做法：牛肉切小块，焯水，用生抽和料酒腌制半小时以上。番茄...
做法：1.将话梅肉及山楂肉用半碗水蒸约30分钟，去渣，再把蕃...
做法：1.将甲鱼宰杀后，斩去头和爪尖，洗净。 2.把葱姜放一些...
做法：1、将鲜香菇洗净，切约半厘米厚的片。 2、起油锅，把打...
做法：1、肠把先用小刀刮净，码上一点小苏打泡10分钟，流水冲...
做法：1.将面粉、糖、盐在碗里拌匀，在中间拨出一个坑，将牛...
做法：1.牛肉切成 6毫米左右的大片，注意千万别顺着肉的纹理...
做法：1.白萝卜去皮洗净后切片；红枣洗净后用清水浸淋。 2.将...
做法：鲍鱼取肉存壳（方法请参照花旗参鲍鱼排骨汤），开水焯...
做法：酥炸藕丸子制作： 1、猪肉末用盐、一小匙砂糖、一点胡...
做法：1.猪大肠洗净；生姜、红辣椒洗净切片；大蒜洗净拍散；...
做法：1、熟公鸡胸脯肉片成薄片，摆入条盘中间； 2、莲花白洗...
做法：1、牛脯切块；葱洗净，切段；姜洗净，切片。 2、放入滚...
做法：1.荸荠拍碎后切成粒状，胡萝卜及香菇切细粒，花椰菜洗...
做法：1、鸡胗、猪肚尖洗净片成1厘米厚的片，各剞十字花刀，...
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