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天丼酱汁

食材

材料:柴鱼高汤100cc,酱油35cc,味醂35cc,砂糖1小匙

做法

天丼酱汁
做法: 所有材料混合煮至糖溶,即可熄火。
备註:天丼便是炸虾盖饭,但也会放入炸鱼、炸蔬菜。这里的淋酱汁味道较淡,如果喜欢浓郁的酱汁,可用蒲烧酱汁来代替。

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