使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士布朗尼

食材

材料:黄油125g,黑巧克力150g,鸡蛋(brownie用)1个,白糖(brownie用)90g,低粉145g,烤香的杏仁碎80g,酵母少许,CREAMCHEESE220g,酸奶酪60g,鲜奶油100G,白糖(cheesecake用)60g,鸡蛋(cheesecake用)1个,香草精少许

做法

芝士布朗尼
做法: 1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用
2.全蛋中分次加入白砂糖,隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡
3.加入步骤1的巧克力糊和筛过的面粉搅拌均匀,再加入杏仁碎拌匀。
4.方形慕斯圈包锡纸,倒入面糊,刮平。170度15分钟
5.cream cheese室温放软后低速打匀,分次加入香草糖打至糖化,再加入全蛋和鲜奶油,将所有材料混合均匀
6.布朗尼烤15分钟后取出,将芝士糊倒入,继续烘焙15-20分钟
7.关火后不用取出,将烤箱门半开冷却,大约1-2个小时蛋糕彻底凉了之后再放入冰箱冷藏过夜。
8.最后在蛋糕表面筛可可粉和糖粉做装饰

其他菜谱

蜜汁豆干

蜜汁豆干

做法:1.将豆干洗净,表面切出3分之1深的格线。 2.将作法1的豆...

麦仔煎

麦仔煎

做法:1.将面粉、苏打粉和泡打粉混合均匀,先过筛,再拌入材...

糯香凤翅贵妃出浴

糯香凤翅贵妃出浴

做法:1、将鸡翅洗净,用酒腌制入味,滚上糯米,蒸好,摆入...

草菇蒸鸡

草菇蒸鸡

做法:1.将草菇放入碗内,倒入温水泡上(水量不宜过多),用...

黑胡椒烤虾

黑胡椒烤虾

做法: 大个海虾剪去长须,将背部虾壳剪开,挑出虾线,用流...

泰式海鲜炒面

泰式海鲜炒面

做法:1.先将新鲜面条煮至7成熟,面身开始变软时沥干水分捞出...

菜花蕃茄伊面

菜花蕃茄伊面

做法:1.洋葱、蕃茄去皮、菜花洗净切成小块; 2.菜花用水焯一...

拿波里肉酱

拿波里肉酱

做法:1.在锅中烧热橄榄油,放入牛绞肉、猪绞肉拌炒。 2.将牛...

马铃薯沙拉馅三明治

马铃薯沙拉馅三明治

做法:1.将水煮蛋剥去外壳后切片;萝卜婴、紫高丽洗净切丝并...

果酱冰淇淋

果酱冰淇淋

做法:1.先放50克果酱; 2.再放80克淡奶油打至5分发; 3.打发到...

土豆烧肉

土豆烧肉

做法:1.五花肉切块,洗净;土豆去皮,洗净切块备用。 2.锅里...

剁椒手撕包菜

剁椒手撕包菜

做法:一、开锅,放油,放剁椒,慢火煸至剁椒出红油; 二、...

小白菜炖蛤蜊肉

小白菜炖蛤蜊肉

做法:1.蛤蜊洗干净下锅加水煮开,剥出蛤蜊肉、倒出蛤蜊汤待...

沙葛肉片

沙葛肉片

做法:1、沙葛切丝备用。 2、瘦肉切片,加盐和生粉腌十来分钟...

金沙软壳蟹

金沙软壳蟹

做法:1.把咸蛋黄放入蒸锅中蒸约4分钟至熟,取出后,用刀辗成...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions