使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝士布朗尼

食材

材料:黄油125g,黑巧克力150g,鸡蛋(brownie用)1个,白糖(brownie用)90g,低粉145g,烤香的杏仁碎80g,酵母少许,CREAMCHEESE220g,酸奶酪60g,鲜奶油100G,白糖(cheesecake用)60g,鸡蛋(cheesecake用)1个,香草精少许

做法

芝士布朗尼
做法: 1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成软滑溶液状。放凉待用
2.全蛋中分次加入白砂糖,隔热水用手提搅拌器中速打至浓稠且鸡蛋的颜色变淡
3.加入步骤1的巧克力糊和筛过的面粉搅拌均匀,再加入杏仁碎拌匀。
4.方形慕斯圈包锡纸,倒入面糊,刮平。170度15分钟
5.cream cheese室温放软后低速打匀,分次加入香草糖打至糖化,再加入全蛋和鲜奶油,将所有材料混合均匀
6.布朗尼烤15分钟后取出,将芝士糊倒入,继续烘焙15-20分钟
7.关火后不用取出,将烤箱门半开冷却,大约1-2个小时蛋糕彻底凉了之后再放入冰箱冷藏过夜。
8.最后在蛋糕表面筛可可粉和糖粉做装饰

其他菜谱

烧烤少司 Barbecue sauce

烧烤少司 Barbecue sauce

做法:1 将所有的原料放入一个大的不锈钢少司锅中煮开锅、关...

朱桥甲鱼

朱桥甲鱼

做法:朱桥甲鱼的烩制方法:取甲鱼一只,以甲盖青色为佳,用...

蛋白脆饼

蛋白脆饼

做法:1.将120公克的糖粉和杏仁粉一起过筛备用。 2.蛋白先稍微...

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁

做法:1.准备的材料 2.起油锅炒韭黄和红椒丝 3.放入虾仁翻炒,...

炒麻食

炒麻食

做法:1、莜面、普通面粉、开水大致按1:1:2的比例和成...

银鱼炒海带

银鱼炒海带

做法:1、海带用水浸洗耳恭听干净后切丝,然后漂水去除咸味...

美极鸭下巴

美极鸭下巴

做法: 1、鸭头洗净对分为二。不喜欢鸭眼睛的话,把鸭嘴巴上...

豉油皇炒面

豉油皇炒面

做法:1.洋葱洗净、去皮、切丝。韭菜洗净,切成10公分长小段...

红酒雪梨

红酒雪梨

做法:1.雪梨洗净去皮,剖两半去核 2.红酒加冰糖、柠檬片煮沸...

红糟鱼片

红糟鱼片

做法:1.鲷鱼洗净切小片,加入腌料A拌匀,腌渍约10分钟,再加...

心形培根面包

心形培根面包

做法: 馅料做法: 1、培根和胡萝卜分别切碎 2、平底锅加几滴...

五香素鸡

五香素鸡

做法:1)素鸡洗净吸干水分后切大约0.6cm的片,每包大约切7-...

姜末拌豆角

姜末拌豆角

做法:1.豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成...

软炸蛎黄

软炸蛎黄

做法:1.将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊; 2.将牡蛎肉洗净,入...

海鲜娃娃菜

海鲜娃娃菜

做法:1.干贝先用热水泡开。 2.锅里放一碗的水,放入干贝,用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions