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芝士肉松苏打饼

食材

材料:原味苏打饼干8块,猪肉松50克,片状奶酪4片,西班牙橄榄油2汤匙(30ml)

做法

芝士肉松苏打饼
做法: 1)烤盘内铺上锡纸,把苏打饼干放入烤盘。在每块苏打饼干上刷上一层西班牙橄榄油。这样做可以粘住肉松,烤好后,饼干还有酥酥脆脆的口感。

2)将猪肉松用筷子夹道饼干上,四个边缘要留空隙,不要全部铺满。

3)将片状奶酪一切两半,盖在肉松上。烤箱预热180度。

4)把烤盘放入烤箱的最上层,烤5分钟即可。如果奶酪没有上色,把烤箱设定为200度,再烤一分钟(随时观看,不要离开,以免饼干变糊)。

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