使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕

食材

材料:芝士150克,糖20克,香草粉1/4茶匙,低粉200克,泡打粉2茶匙,小苏打1/2茶匙,可可粉60克,蛋1个,红糖150克,黄油100克,牛奶300克,巧克力200克

做法

芝心巧克力脆皮纸杯蛋糕
做法: 1.芝士里加上糖和香草粉,用打蛋器低速搅拌均匀呈膏状,装在塑料裱花袋里备用。
2.将所有粉类混合并过筛。
3.将黄油、红糖加入牛奶中,用微火煮至融化,不必煮开,以免牛奶结表皮。降至室温。
4.将蛋打散,慢慢加入煮过的红糖牛奶,边加边充分搅拌均匀。
5.将过筛后的粉类加入,轻手拌匀。
6.先用勺子在纸杯中把面糊装至1/3,再将芝士糊挤至1/3,再装上1/3的面糊。总份量是纸 杯的七八分满。轻轻握住纸杯在台面上顿几下,排出杯中的气泡。
7.烤箱提前10分钟150度预热后,将盛纸杯的烤盘放入,再烤25分钟左右,取出待凉透。
8.将巧克力切成碎块,隔热水融化。将凉透的蛋糕放进去滚动至全部沾满巧克力浆,用叉 子小心取出放在盘子上,再撒上杏仁片,待凉后表面巧克力变脆,即可。

其他菜谱

回味无穷(05)―广州之二视频

回味无穷(05)―广州之二视频

...

DIY冰角

DIY冰角

做法:(1)将巧克力酱与100公克的冷开水拌匀,倒入冰角模型内,...

炝圆白菜

炝圆白菜

做法:1.整张的圆白菜去掉粗状的叶柄,洗净,晾干水分; 2.干...

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

羊柳酿鹅肝配鹅胆汁

做法:(1)羊柳用盐、胡椒、百里香、红酒腌制半小时左右。 (...

梅香煮沙丁鱼

梅香煮沙丁鱼

做法:1.沙丁鱼去头,收拾干净。牛蒡去皮切段。 2.锅里放入沙...

当归山药炖羊肉

当归山药炖羊肉

做法:1.羊肉切块,焯水。山药去皮,切滚刀块,焯水。 2.将羊...

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

【蝶儿美食】红烧风干咸鱼以及风干咸鱼做法

做法: 风干咸鱼做法: 新鲜草鱼宰杀完毕,去头、鱼鳞、和内...

土司牛肉捲

土司牛肉捲

做法:1.将牛腱取出切成薄片,葱洗净只取葱白部分,切成长约...

五味小章鱼

五味小章鱼

做法:1.除小章鱼外,将所有材料切末,再与所有调味料一起搅...

药膳冷豆腐

药膳冷豆腐

做法:1.嫩豆腐、秋葵分别以滚水汆烫一下,捞起沥干水份,而...

猕猴桃枸杞甜粥

猕猴桃枸杞甜粥

做法:做法:白米洗净,泡一会,这样比较易煮;猕猴桃 去皮...

红烧牛腩

红烧牛腩

做法:1.鲜牛腩切块,姜切滚刀块,青蒜切段; 2.坐锅烧油下姜...

蟹肉萝卜丸子

蟹肉萝卜丸子

做法:1)半袋冷冻真蟹腿肉剁碎备用,半根白萝卜切细粒,加...

蓝霉起士烩蔬菜

蓝霉起士烩蔬菜

做法:1.将洋芋、红萝卜切小块,与青花菜、玉米笋一起用水烫...

排骨白菜豆腐汤

排骨白菜豆腐汤

做法:1、 排骨洗净,先烫过去除血水,冲净泡沫后,重新加开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions