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芝心蜜蜂饭团

食材

材料:珍珠米100G,糯米100G,面包糠10G,海苔1片,大杏仁10颗,油适量,番茄酱少许

做法

芝心蜜蜂饭团
做法: 将珍珠米和糯米淘洗干净后加水放蒸锅(电蒸锅)蒸熟。
蒸熟的米饭取出稍放凉后,取适量的饭团压扁,在里面包上一块芝士,然后将饭团搓成长圆型。
将饭团裹上面包糠。大杏仁用刀从中间劈成两半,在饭团两侧各插上大杏仁作翅膀。
将海苔用剪刀剪出细长条,然后在饭团上绕一圈,接头处沾少许水合拢。
锅中倒入多量的油,油热后,用漏勺端住饭团下油锅3秒钟变金黄色即好,依次炸好每个饭团。
用牙签沾上番茄酱作眼睛即可。

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