使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡肉饭

食材

材料:鸡腿两个,西兰花半斤,花菜半斤,红萝卜半斤,酱油,料酒,糖,蚝油

做法

鸡肉饭
做法: 1.先把鸡腿中的骨头剔出来,我真是太能干了,没用刀,基本上是靠手撕下来的。然后加料酒和酱油腌制半个小时。
2.这个时候就可以准备其它的了,比如煮饭、切菜,还有熬汤,就用刚刚那两根骨头,不能浪费了,用来熬汤一级棒!
3.这时菜也切好了,然后呢,倒入刚才熬的鸡骨头汤里煮熟,捞起来放到煮好的饭上。
4.开始做鸡肉了,先在平底锅里放些许油,把有鸡皮的那面放入平底锅里煎,然后再翻过来煎,鸡肉变色之后,加刚才的鸡汤,酱油,糖,料酒一起煮,煮到汤汁快收干时,就起锅,摆到饭上,最后,加蚝油再刚才的汤汁里,烧干之后,浇在鸡肉上,就ok了,当然可以浇在素菜上,这样也很好吃的。

其他菜谱

松子派

松子派

做法:1.将甜派皮桿成0.4㎝薄,一一压入小型派模中,整形好松...

灵芝莲子黑豆水瓜汤

灵芝莲子黑豆水瓜汤

做法:1.黑豆用清水浸6小时;鲜莲子去壳去莲心(也可不去莲心...

鲍汁扣辽参

鲍汁扣辽参

做法:1.海参的发制:取适量的海参放入没有油腥的干净容器内...

日本式烟肉鸡蛋煎饼

日本式烟肉鸡蛋煎饼

做法:1.将烟熏肉片放在一个大平底锅里,在中火上煎到刚开始...

高纤面包

高纤面包

做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温水中(份量内),盐、细砂糖...

榨菜豆芽肉丝汤

榨菜豆芽肉丝汤

做法:榨菜:1包 大豆芽:150克 猪腱肉:200克 葱:1根 水:5碗...

香辣鳝丝

香辣鳝丝

做法:1.红椒、芹菜、香菇切段切丝备用 2.鳝丝先炒一下,添起...

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

甜中带咸、甘香酥脆的鸡仔饼

做法:1.将肥肉切粒,煮熟沥干。 2.加入3大匙糖和1大匙高浓度...

毛豆炒肉丝咸菜

毛豆炒肉丝咸菜

做法:1、剥毛豆去豆荚;咸菜洗净后,切成小丁;猪瘦肉洗净...

全麦牛角面包

全麦牛角面包

做法:1.先将中种面糰的材料全部放入搅拌缸中,用勾状拌打器...

营养鲍鱼粥

营养鲍鱼粥

做法:1.将鲍鱼洗净,切粒 2.大米泡半小时以上,沥干 3.油锅爆...

自制豆腐乳

自制豆腐乳

做法:1,中国店自己做的那种豆腐,买回来切块,稍微晾干一...

鲜奶西瓜汁

鲜奶西瓜汁

做法:1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个...

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做法:1.这个菜相当容易,配料也相当简单,最要一点点咸味即...

上海泡菜

上海泡菜

做法:1.将白菜切成4厘米长的条。 2.把辣椒干切成1厘米长的段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions