使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

做锅巴

食材

材料:米饭250g,干淀粉25g,油300ml(实耗20ml)

做法

做锅巴
做法: 米饭中加入油(2茶匙,10ml),搅拌均匀,放入微波炉中,以600瓦(或中火)火力加热1分钟。
取出,在加热过的米饭中加入干淀粉,搅拌均匀,揉成团,然后用擀面杖压成0.5cm厚的片,摊在微波盘中,再次放入微波炉中,以600瓦(或中火)火力加热4分钟。
取出,将大片米饭锅巴切成菱形块或其他形状的小块。
大火烧热锅中的油至六成热,放入切好的锅巴块,炸至淡金色捞出,沥去油分即可。

其他菜谱

芋艿清汤鸭

芋艿清汤鸭

做法:1.生火腿、净笋肉切成约0.2厘米厚的片; 2.光鸭去毛根、...

寿司三明治

寿司三明治

做法:(1)海苔片剪成两半备用;取半条未切割的土司,从较长的...

干烧鳜鱼

干烧鳜鱼

做法:1.将鳜鱼去内脏洗净,在两侧切十字花刀,放入锅中炸...

奶油黄金饼

奶油黄金饼

做法:土豆去皮,入锅中煮熟,做成泥状,加入原料及调料,拌...

椒香海带丝

椒香海带丝

做法:1.泡好的海带洗净切丝,大蒜切末,红椒切丝。 2.锅中倒...

紫锥蜂蜜蛋糕

紫锥蜂蜜蛋糕

做法:1.高筋面粉、糖粉过筛备用。 2.甜菜根粉与水拌匀备用。...

碗粿酱

碗粿酱

做法:1.将材料A放入锅内混匀煮滚后待凉即为碗粿酱。 2.食用...

味噌腌渍酱

味噌腌渍酱

做法:将所有材料混合拌匀即可。 ...

牛扒烩茄条

牛扒烩茄条

做法:1.把茄子切条先过油后捞出。 2.然后放入少量油放入大蒜...

干锅蕨菜土豆

干锅蕨菜土豆

做法:新鲜土豆一只,泡好的蕨菜一把,辣椒两颗,土豆切条,...

香草苹果果酱

香草苹果果酱

做法:1.红苹果去皮、去籽,先取400公克切成丁,并与剩下的苹...

酱爆烤鸭丝

酱爆烤鸭丝

做法:1.鸭架已经片不出整块鸭肉了,不过用小刀耐心点还能片...

煎封鲳水

煎封鲳水

做法:1、将鲳鱼一边的脊用刀划一深痕(使其快熟)。用浅色酱油...

豆苗炒虾仁

豆苗炒虾仁

做法:1.草虾仁加1/4茶匙盐(份量外)轻搓,再放水笼头底下沖...

泰式鸡脯沙拉

泰式鸡脯沙拉

做法:1.鸡肉用中火炙烤5—6分钟。同时,挤80毫升莱姆汁备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions