使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

做锅巴

食材

材料:米饭250g,干淀粉25g,油300ml(实耗20ml)

做法

做锅巴
做法: 米饭中加入油(2茶匙,10ml),搅拌均匀,放入微波炉中,以600瓦(或中火)火力加热1分钟。
取出,在加热过的米饭中加入干淀粉,搅拌均匀,揉成团,然后用擀面杖压成0.5cm厚的片,摊在微波盘中,再次放入微波炉中,以600瓦(或中火)火力加热4分钟。
取出,将大片米饭锅巴切成菱形块或其他形状的小块。
大火烧热锅中的油至六成热,放入切好的锅巴块,炸至淡金色捞出,沥去油分即可。

其他菜谱

椰汁馬豆糕

椰汁馬豆糕

做法:1.先將馬豆洗淨,隨涷水放入煲內煮稔,取出隔乾水份...

新奥尔良烤排

新奥尔良烤排

做法: 1猪肋排斩成约4-5公分长的段,洗净滤干后放入盆里;...

芥末金针菇

芥末金针菇

做法:1.金针菇洗净在开水里烫熟。 2.黄瓜切丝,和金针菇拌在...

瓦片脆肚

瓦片脆肚

做法:1、将猪肚刮洗干净,切成细丝,发制成脆肚丝。 2、锅置...

茭白笋烧肉

茭白笋烧肉

做法:1.五花肉先切块,再放入碗中,加入酱油腌至上色;葱一...

水果奶油酱

水果奶油酱

做法:(1)将奶油放在室温中软化备用。 (2)把蔓越莓干、乌梅浓...

老醋菠菜

老醋菠菜

做法:粉丝烫好 菠菜焯好 花生米用油炒好 盐,许多陈醋,糖,...

葱香麻酱面

葱香麻酱面

做法:1.豌豆苗洗净沥干。大葱切末,待用。 2.将酱油、芝麻酱...

红油腰花

红油腰花

做法:1,腰子洗净除掉所有白筋和深红色部分,洗清,在清水...

烧羊排

烧羊排

做法:1.羊排加入盐,胡椒粉腌10分钟; 2.将面包粉、香菜末、...

萝卜丝包

萝卜丝包

做法:1,白萝卜一根,刮成丝,加盐腌20分钟,沥干水份 2,锅...

梅子麻糬

梅子麻糬

做法:1. 澄粉用开水烫熟,共快速搅匀,再加入糯米粉,揉面过...

菇腿饭

菇腿饭

做法:1、蘑菇洗净、切片。 2、将五谷米洗净,加入1杯水浸3小...

过桥鲈鱼

过桥鲈鱼

做法:1、将鲈鱼宰杀,刮鳞后从腹部入刀将内脏取出,去尾、...

炒大虾

炒大虾

做法:1.大虾去掉头,清理肠和背线。洗净。 2.锅内加少许油,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions