做法：1、枸杞洗净后用花雕酒浸泡4小时。 2、龙虾从背部剪开...
做法：1.排骨飞水，去掉杂质。 2.小焖锅中放排骨、酱油、糖、...
做法：1.草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断...
做法：将鲈鱼头、尾切下备用，鱼肉切成大厚片。 将鱼片加盐...
做法：1.先热水煮猪蹄，把血水去掉 2.捞出来冷水洗净 3.锅里放...
做法：1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜...
做法：1.竹荪洗净，用淡盐水浸泡20分钟，捞出改用开水浸泡1分...
做法：1、起锅坐水，水中放入葱段、姜片、料酒，鸭腿放入锅...
做法：1.用搅拌器将柠檬浓缩液、朗姆酒加冰块搅拌到浓稠，倒...
做法：1.羊肉切块，焯水（水中放三两片姜、一段葱白和少量料...
做法：1.豇豆洗净，切成3CM左右的长段，热水焯一下去除豆腥味...
做法：注入清水（以淹没莲子为度），加碱，置武火上，下入莲...
做法： 猴头菇用流动水冲洗干净，用小刀削去底部的老根和泥...
做法：1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟，放凉后剥丝备用。 2.将蚝油...
做法：1.下层的制作：牛奶小火慢慢加热，边搅拌边加入鱼胶粉...
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