使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白椒鲈鱼

食材

材料:鲈鱼一条,鸡蛋1只,面包糠少许,白箩卜1块,味好美现磨白胡椒粒适量,料酒,精盐各少许,生菜1棵,食用油适量。

做法

白椒鲈鱼
做法: 将鲈鱼头、尾切下备用,鱼肉切成大厚片。
将鱼片加盐、料酒、味好美现磨白胡椒粒腌渍,再加全蛋液拌匀,拍上面包糠,并用竹签串起。
将鲈鱼头、尾入笼蒸熟,盘铺上生菜叶;鱼片入热油锅内炸熟后取出插入白箩卜块上,为鱼身,放盘中间,蒸熟鱼头、尾放两头,拧动味好美研磨瓶,撒些白胡椒粒在大鱼片上即成。

其他菜谱

芹菜香干炒肉丝

芹菜香干炒肉丝

做法:腐干切成条状。 猪瘦肉切丝,加入生粉,少许盐,料酒...

蜂蜜燕麦小餐包

蜂蜜燕麦小餐包

做法:1.在一个大碗里,把1杯普通面粉(不是把两杯半全加入哦...

大理石蛋糕

大理石蛋糕

做法:1.将材料1拌匀,用打蛋器打发至体积稍膨胀而颜色转白。...

泰国式腰果鸡

泰国式腰果鸡

做法:1.取一个可以密封的大塑料袋,将酱油,鱼露,辣椒酱,...

金针菇腐皮卷

金针菇腐皮卷

做法:金针菇卷也是自己琢磨着做的,把豆腐皮剪成长方形,用...

水煮鱼

水煮鱼

做法:1.鱼片片成薄片,打一个蛋清,料酒,盐,生粉抓均匀腌...

小白菜

小白菜

做法:1.小白菜洗净,先用水焯一下后沥干. 2.猪肉切片在锅中爆...

花莲麻糬

花莲麻糬

做法:1.将所有浆团材料混合拌匀至光滑状。 2.装入蒸盘内,用...

荷叶蒸鳗鱼

荷叶蒸鳗鱼

做法:1.荷叶洗净,枸杞洗净。 2.鳗鱼宰杀,洗净,在背部每隔...

桂花薯泥馅

桂花薯泥馅

做法:1. 白薯(或红薯)削皮切厚片,大火蒸至软烂 2. 夹出白...

咖喱什蔬

咖喱什蔬

做法: 红甜椒去籽、蒂切2cm见方的小片。菜花切适口的小朵。...

山药红枣鸡汤

山药红枣鸡汤

做法:1.鸡,山药(淮山)红枣放到紫砂电饭锅里煲足6小时,紫...

养生排骨面

养生排骨面

做法:1.将排骨洗净后,放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质...

卤白菜

卤白菜

做法:1.大白菜洗净、切大块,放入滚水中汆烫约30秒钟,捞起...

白酱杂菜焗土司盒

白酱杂菜焗土司盒

做法:1.土司拦腰一切为二,把中间的内容掏掉(大概剩0.8CM左...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions