使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜葱鸡丝捞面

食材

材料:鸡胸肉25公克,鸡蛋面100公克,蚝油1大匙,葱姜油1大匙

做法

姜葱鸡丝捞面
做法: 1.鸡胸肉蒸或煮约5分钟至熟,放凉后剥丝备用。
2.将蚝油加入碗中。
3.取锅加水烧开,放入鸡蛋面用筷子拌开烫面,以小火煮约1分钟后,将面捞起浸在冷水中略为沖洗,去除表面黏煳的淀粉后将面再放入锅中煮。
4.再煮约1分钟后将面捞起,水分滤干,倒入碗中拌匀。
5.将鸡丝洒于面上。
6.再加葱姜油即完成。

其他菜谱

炸土豆肉饼

炸土豆肉饼

做法:将猪肉馅剁成细泥状;土豆洗净,煮熟,去皮,加入肉泥...

柠檬鸡翅

柠檬鸡翅

做法:1.小鸡腿用盐,姜,少许淀粉腌上; 2.坐锅烧油下鸡腿炸...

紫苏天妇罗

紫苏天妇罗

做法:(1)把鱼切成一片片。 (2)用布把鱼肉的水份擦干。 (3)在鱼...

芹菜炒豆干

芹菜炒豆干

做法:1.豆干切片,芹菜洗净去掉叶片和老根后切成段。香葱洗...

爆羊肉片

爆羊肉片

做法:1、羊肉切成薄片,下入七成热油中滑散滑透,迅速倒入...

洋葱叶子炒鸡蛋

洋葱叶子炒鸡蛋

做法:洋葱放到盘子里,放水, 每日换水,最后发芽, 剪下,...

胡萝卜红烧排骨

胡萝卜红烧排骨

做法:1.排骨切段放入沸水中除去血水捞起洗净待用. 2.锅内倒几...

甜蜜蜜

甜蜜蜜

做法:先炒鸡肉,再加入其他东西, 糖,淀粉,盐做出芡汁,...

黑椒牛仔骨

黑椒牛仔骨

做法:1.牛仔骨用自来水冲漂解冻后,沥净水,斩成小块纳盆...

红酒牛尾煲

红酒牛尾煲

做法:1、牛尾先放火上烧去毛,把外面的一层皮刮掉,改刀成...

川汁烧虾球

川汁烧虾球

做法:1,鲜虾去头、去壳,只留尾巴部分,用刀尖或者牙签将...

清蒸东星斑

清蒸东星斑

做法:先用牛肉烧一口汤,撇去血沫,微火待用。 同时去鱼鳞...

蒜子茄段

蒜子茄段

做法:茄子滚刀切小段后入油锅炸至紫色捞出沥油; 锅热后入...

江西红豇豆炒辣椒

江西红豇豆炒辣椒

做法:1,将红豇豆截成短节,先炒红豇豆 2,油煎青辣椒,剁碎...

咸派皮

咸派皮

做法:1.无盐奶油切成小块,低筋面粉过筛备用。将低筋面粉放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions