使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芝麻蒸糕

食材

材料:全蛋100公克,二砂糖75公克,乳化剂5公克,低筋面粉40公克,芝麻粉60公克,发粉1公克,盐1公克,奶水25公克,橄榄油10公克,装饰:适量

做法

芝麻蒸糕
做法: 1.全蛋与二砂糖打发,加入乳化剂,再打至泡沫细绵状。
2.低筋面粉、芝麻粉与发粉过筛后,加入作法1一同拌匀。
3.奶水与橄榄油拌匀后,取部分作法2面煳稍拌,再倒回剩余面煳中一同拌匀。
4.将作法4装入模型内,表面洒上黑芝麻装饰,移入蒸笼,以中小火蒸约25分钟即可。

其他菜谱

糟溜鱼片

糟溜鱼片

做法:1、黄鱼洗净去骨,切成薄片,加精盐、蛋清、干淀粉拌...

屯溪醉蟹

屯溪醉蟹

做法:1、将蟹刷洗干净,逐个片开脐盖,挤出脐底污物。 2、每...

酱爆三鲜面

酱爆三鲜面

做法:1.花枝、鱿鱼洗净先切纹露,再斜切片状。 2.鲜虾剥去外...

白玉藏龙

白玉藏龙

做法:1、将冬瓜切成厚1.5毫米、宽5厘米、长12厘米的片待用。...

薯丝豆腐

薯丝豆腐

做法: 土豆洗净表面泥土,削去外皮,用擦板擦成细丝,再放...

凉拌蒲公英

凉拌蒲公英

做法:1.剥掉外面的紫皮拿浓盐水焯了赶紧滴浸凉水漂漂;(蒲...

洋葱圈

洋葱圈

做法:1.)将洋葱洗净沥干,横放在砧板上(头在前,蒂在后),切...

大千干烧鱼

大千干烧鱼

做法:1.鲤鱼处理干净,将两面剞刀,加盐腌入味。 2.泡椒、...

绣球鱼翅

绣球鱼翅

做法:1、将小金翅梳成翅丝,加卜汤煨透,沥十水分备用。 ...

鸡柳炒芦笋

鸡柳炒芦笋

做法:鸡胸肉一块,切条,用少少胡椒面、盐、小苏打、淀粉腌...

日式北海道戚風小蛋糕

日式北海道戚風小蛋糕

做法:預熱烤箱350F 1. 蛋黃高速打發後加水拌勻。 2. 沙拉油和牛...

简易黑樱桃果酱挞

简易黑樱桃果酱挞

做法:1.蛋挞皮取出室温放半个小时解冻,牛油和卡夫芝士室温...

杭州菜----东坡肉

杭州菜----东坡肉

做法:1.五花肉洗净,切成小方块,放沸水中煮3--5分钟,捞出...

酸甜豆腐羹

酸甜豆腐羹

做法:1.香菇用温水充分泡发后洗干净挤干水份切小块备用.豌豆...

茄汁奶油蘑菇意面

茄汁奶油蘑菇意面

做法:1.洋葱切小碎丁 2.番茄切磋或者也可用料理机打碎 3.蘑菇...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions