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玫瑰小百合

食材

材料:兰州产真空包装的鲜百合200克,食用玫瑰1朵,猕猴桃1只。调料橙汁30克。

做法

玫瑰小百合
做法: 1、将鲜百合去黑边,入虾眼水(即将开未开的水)中汆5秒钟捞出,入清水中过凉。
2、将食用玫瑰用剪刀修成片,消毒待用。
3、猕猴桃去皮切0.5厘米厚的片。将以上三种加工好的原料按照图中所示装盘,均匀浇上橙汁即可。