做法：1.牛肉用酱油、糖先腌15分钟，再加生粉、水和油腌5分钟...
做法：1.茄子洗净后先对切、再对切小片，放入热水中汆烫捞起...
做法：1.把鸡脯肉切丁，加上盐，味精，胡椒粉腌制，放置半小...
做法：1.将嫩姜切成每片约0.1公分的薄片，加入1大匙盐（份量外...
做法：1.山东白菜洗净后对切成四等份，泡入盐水中约3分钟，捞...
做法： 1、先将白鲳洗净 2、盘底放两片姜，把鱼放入盘中，鱼...
做法：1.材料：米饭 芥菜 萝卜丁 洋葱末调料：太太乐鲜鸡汁...
做法：1.排骨切小块，放入滚沸的水中汆烫约1分钟捞起，以冷水...
做法： 猪红用清水冲洗干净，再切成2cm宽、5cm长的薄片。嫩豆...
做法：1.老大听偶指示，架上两筷子把香干切兰花（蓑衣黄瓜切...
做法：1.把整只的鸡切成小块，用水焯去血沫后洗净。加入黄酒...
做法：准备好用机器搅成肉末的新鲜肉馅500克。 剁碎的马蹄，...
做法：冬笋烫熟切粒与上过浆的虾仁(上浆法可参照“虾肉饺”...
做法：1.把阿交弄碎放入食品加工机打成粉状。 2.芝麻洗净炒干...
做法：其实，粤语中豉油就是酱油，豉油黄算是对特殊酱油的一...
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