做法：1.卤牛肉切丝、西芹切丝、红椒切丝、煮熟的竹笋切丝、...
做法：1.锅中倒油，烧热，先放入素虾仁，翻炒片刻。 2.加入辣...
做法：1. 香菇以冷水泡软，去蒂并倒掉水，用1小匙太白粉抓洗...
做法：1.放姜之后把水烧开，然后放鸡下去。。。 2.水再次烧开...
做法：1.把整只的鸡切成小块，用水焯去血沫后洗净。加入黄酒...
做法：1.洋葱去外皮薄膜、切块；嫩姜切细丝，备用。 2.取一炒...
做法：1、鲳鱼洗净，在鱼身两面剞上十字花刀。绍兴干菜用开...
做法：1.把鲜香菇火腿肠切粒，鸡胸脯肉切丁后用盐、海鲜酱、...
做法： 1.采用容积为2～4升的玻璃罐，洗净用布擦干内壁水分。...
做法：肉末加生抽抓勻，熱鍋熱油先入薑蒜爆炒，加入肉末翻炒...
做法：1、杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路，以便...
做法：1.豌豆苗洗净控干水分。 2.将豌豆苗放入油锅加适量盐、...
做法： 牛肉馅中调入蒜末、盐（3g）、白砂糖、芝麻香油、白胡...
做法：1.冲泡前要掰开豆荚，让里面的种子露出来，肉桂要事先...
做法：1.取甜面糰1份，分割成每个60公克的小面糰12个，滚圆后...
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