使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

糖醋里脊

食材

材料:原料:猪里脊300克 辅料:盐1/2茶匙,胡椒粉1/4茶匙,料酒1茶匙,面粉3汤匙,生粉1汤匙,番茄沙司2汤匙,白醋3汤匙,白糖3汤匙,蒜末1茶匙.

做法

糖醋里脊
做法: 1.将里脊切成粗条状,放入碗中,加入盐,胡椒粉,料酒抓匀后腌制20分钟.

2.将面粉和生粉混合,倒入适量水调成粉浆(能薄薄挂住肉条,不会很厚)

3.将粉浆倒入肉中,抓匀.

4.锅中倒入足量油,大火烧至六成热,转中小火,逐个将肉条放入,炸约一分钟捞出沥油.炸完后,将锅里的油开大火继续加热,油温八九成热时,倒入肉条复炸片刻至金黄色,捞出沥油.

5.将番茄沙司,白醋和糖混合成调味汁儿.

6.锅中留少许底油加热,将调味汁儿和蒜末倒入,小火加热至沸腾,倒入炸好的里脊肉条,翻炒均匀即可出锅.

其他菜谱

剁椒土豆丝

剁椒土豆丝

做法:1.土豆切丝投洗两遍后泡水,蒜苗切碎。 2.炒锅放油,油...

蘑菇小炒

蘑菇小炒

做法:1、豆腐切块,尖椒洗净切丝,蘑菇洗净撕开,鸡蛋打散...

香菇肉花面

香菇肉花面

做法:1.1.八角炝锅2.放入葱姜蒜爆香3.放入香菇丁翻炒4.放入肉...

炸红烧肉

炸红烧肉

做法:1.去皮五花肉洗净,加入蒜末、姜末与所有腌料一起拌匀...

豉椒蒸鲳鱼

豉椒蒸鲳鱼

做法:1.把鲳鱼平铺在蒸盘里,红椒切小圈 2.炒锅里下油.爆香郫...

住家白切鸡

住家白切鸡

做法:鸡去毛去内脏洗净,整只浸入汤里,中火,浸20分钟即可...

豆干炒肉丝

豆干炒肉丝

做法:1.豆腐干顺长切成丝,用开水烫一下捞出控干水; 2.猪肉...

生菜包饭

生菜包饭

做法:如图铺好,卷上就吃。 ...

豉油清蒸鲫鱼

豉油清蒸鲫鱼

做法:1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净,两面打花刀,同用盐抹于鱼...

富贵年糕炒蟹

富贵年糕炒蟹

做法: 将年糕用水泡20分钟,螃蟹切块备用。 螃蟹洗净切块,...

番茄核桃仁意面

番茄核桃仁意面

做法:1、在番茄的底部切十字刀后泡在开水中,然后撕掉番茄...

海鲜拌饭

海鲜拌饭

做法: 大虾仁洗净,挑去虾线,同带子、蟹肉棒一起待用。 锅...

香甜菠萝包

香甜菠萝包

做法: 1、牛奶加热至微温,加入酵母和40g白砂糖放置10分钟。...

巧用泡菜(一)泡菜麻婆豆腐

巧用泡菜(一)泡菜麻婆豆腐

做法:1.泡菜抖掉作料后剁成丁,猪肉切成末,葱姜蒜切成末。...

红酒炖牛肉

红酒炖牛肉

做法:1.红萝卜洗净切块;苹果去蒂切块泡盐水;蘑菇洗净切半...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions