做法：将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。（切丝） 把2粒鸡蛋...
做法：1．鲜牛蹄筋切段，汆水洗净。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：1、水煮沸，下少许盐，加入薯仔煮软，沥水后压成茸。...
做法：1.猪夹心肉切碎斩末（或用绞肉机绞碎），加入盐、酱油...
![海米芹菜叶豆渣羹---下脚料巧利用 [蝶儿美食]](/uploads/dataimg/menu/images/20100506/smallImage2/1273139506000.jpg)
做法： 芹菜叶洗净切末；海米浸泡10分钟；黑木耳提前水发，切...
做法：青葱50克、姜20克放放入温水锅煮沸； 鱼翅排在竹箅上，...
做法：1.鸡肉用腌料腌15分钟 2.快火下油起锅，炒土豆至金黄，...
做法：鱼切成斜片~~日本细炸粉加水及少量盐调成浆。黏稠度大...
做法：1.猪肉剁成碎肉泥，加入老抽、水、姜粉、葱花、花椒粉...
做法：1、肥猪蹄四只，择净毛根，开水烫煮去血水，捞出后投...
做法：1.基围虾洗净，刮去虾线，沥干备用。 2.加入适量清水，...
做法：里脊肉一大块洗净，整块拍打过大约十分钟然后切成四长...
做法：(1)猪耳朵用小刀刮干净，汆烫后去血水，加入调味料a煮...
做法：1.将猪蹄刮洗干净，剁成小块，用葱、姜、料酒腌制入味...
做法：1.烤箱预热至175摄氏度，用利刀将牛肉上的脂肪和软骨剔...
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