做法：1. 放入1000CC水煮沸，加1500G糖，再加3000CC烧仙草； 2. 将倒...
做法：1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。 2.将材料B拌匀打至...
做法：1.鲩鱼肉去皮，切成小块，剁成鱼蓉. 2.鱼蓉中加入盐，少...
做法：1.取一汤锅，待水滚沸后放入米粉，稍微川烫后捞起沥干...
做法：1.将髮菜切成小段，备用；墨鱼肉切碎，备用。 2.取一锅...
做法：1.将72公克二砂糖与蛋黄一同搅拌至糖溶解。 2.低筋面粉...
做法：1) 黄豆洗净，浸泡20分钟； 2) 猪骨洗净，剔掉肥油及杂物...
做法：①鲜冬菇去蒂备用，里边抹上少许太白粉备用。 ②猪绞...
做法：1.先把鸡肉洗净擦干水份，切丁备用，再和绞肉搅拌在ㄧ...
做法：1、照烧酱汁的调制： 蜂蜜1大匙（或红糖或白糖也行）、...
做法：1.将中种面糰所有材料放入搅拌缸内搅拌，先用钩状拌打...
做法：(1)将高丽菜丝、红萝卜丝及1/4大匙盐一起拌匀，腌约15分...
做法：1.先将九层塔和柠檬叶用手搓烂，放入椰汁在锅中用大火...
做法：1.培根切片，土豆去皮切小块，蒜和姜磨成蓉。 2.培根炒...
做法： 将鸡胗、鸡心、鸡肝洗净切成约0.2cm厚的薄片，鸡血切成...
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