做法：1.先以适量的白醋翻洗大肠头。 2.再放入滚水中略汆烫后...
做法：1.排骨洗净，斩件、焯水后过凉水沥干。 2.锅里放底油，...
做法：1.将辣椒洗净，用料理机打碎; 2.牛肉切碎或用料理机打碎...
做法：1.将北极虾提前退冰，仔细剥去虾头和虾壳备用，青菜和...
做法： 将酱鸭剁成二厘米大的小方块，熏肝切成小三角块，大...
做法：1.用刀在猪小排肉面上划方形的刀纹深至骨头处备用。...
做法：涨发后治净，鱼肉去骨切丝加料酒腌后用蛋清、湿淀粉上...
做法：1、姜洗净，切片；鲳鱼切开腹部，去除鳃及内脏，洗净...
做法：1. 鱼骨洗净，放入锅里，加水、葱、姜和米酒焖煮1小时...
做法：1.乳鸽冲洗干净，斩件，在盘中摆好，放油，盐。花旗参...
做法：利用热水一沖，用焖烧杯或保温杯焖个10～20分钟即可 ...
做法：1、南瓜入笼大火蒸10分钟，取出后切去1/5，将剩余的部分...
做法：1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别...
做法： 1、黄油切丁，软化，放入水、糖、盐。（图一） 2、鸡...
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