使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花生酱面包

食材

材料:高粉160克,牛奶90克,糖40克,盐1小匙,蛋0.5个,低粉40克,干酵母1小匙,黄油20克

做法

花生酱面包
做法: 1.把酵母洒在温牛奶上,拌匀使其溶化
2.加入粉类,糖,盐,蛋一起搅拌成团,然后加入黄油,用老僧入定法搅拌30分钟左右到面筋扩展(可以盘腿坐,用双腿固定住盆,然后用擀面杖不停地顺时针搅拌半个小时就OK了,面团拉开呈薄膜状)
3.然后揉圆用保鲜膜盖住盆,放温暖处(可以放在预热好的烤箱里,再放一碗水,也可以将盆放在温水中)发酵1个小时
4.基本发酵好了之后,将面团分割成6份滚圆,放温暖处中间发酵15分钟
5.包馅及整形后摆在铺了锡纸的烤盘上,表面刷上蛋液,放温暖处最后发酵55分钟
6.烤箱预热到190度,放下层烤12分钟即可

其他菜谱

辣椒猪脚

辣椒猪脚

做法:(1)备1锅水煮沸,将猪脚切成小块洗净后,将猪脚放入锅...

三明治

三明治

做法:1、土豆去皮煮烂后捣成土豆泥。 2、火腿肠和水煮蛋切丁...

红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕

红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕

做法:1.糖油先调匀,加抹茶粉、低粉和蛋白混匀,成稠厚面糊...

提拉米苏

提拉米苏

做法: 蛋黄奶油酱: 将蛋黄倒入耐热容器中,轻轻打散,加入...

南瓜牛肉汤

南瓜牛肉汤

做法:1.牛肉切成正方体颗粒,锅里放水,放姜,料酒,水沸腾...

豆豆酥

豆豆酥

做法:1.黄油加糖粉打松,然后再加蛋黄搅拌均匀。 2.低粉、玉...

红烧白鲳鱼

红烧白鲳鱼

做法:1.鱼放入调料A腌渍入味;取锅下油烧至7-8成热,拣去调...

醋拌蔬果沙拉

醋拌蔬果沙拉

做法:1.美生菜洗净并沥干水份后,用手折成小块状,备用。...

香菇皮蛋瘦肉粥

香菇皮蛋瘦肉粥

做法:1.腌过的肉捞起和淘洗好的生米,香菇丁,皮蛋块加水...

菱肉菊花肫

菱肉菊花肫

做法:1、鸡肫剔皮剞菊花花刀,切2.5厘米见方的块,用盐0.5克...

盐焗纸鲍翅

盐焗纸鲍翅

做法:1、老母鸡、猪肘、火腿、红萝卜分别切大块,下冷水锅...

蚝油虾仁豆腐

蚝油虾仁豆腐

做法:1.豆腐切成块; 2.虾仁放入料酒和少量蛋清腌制15分钟;...

果仁豆渣粥

果仁豆渣粥

做法: 核桃仁与松子仁放入平底锅以小火慢慢焙出香味。将焙...

绿豆糕

绿豆糕

做法:1.绿豆洗净后浸泡至爆开(一般需要24小时)。 2.把浸泡...

咖啡排骨

咖啡排骨

做法:1、将肉排洗净,切成小方块,加入吉士粉、精盐、味精...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions