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做法：1.蛤蜊洗净，放入开水锅（水中放一点料酒）焯至壳开，...
做法：先在锅中加入豆瓣酱、花椒、辣椒、糖、醋等调料炒出香...
做法：1.红辣椒、蒜仁洗净、切碎，葱洗净、切小段，丁香鱼干...
做法：1.在大汤锅里用中高火将油加热。把洋葱和辣椒翻炒到棕...
做法：1鱼处理干净后两侧倚十字刀，然后撒上少许盐和黑胡椒...
做法：- 分别将2份1）加入2），拌匀，用保鲜膜卷成圆筒形，放...
做法：灼虾步骤： 1.准备一口铁锅，生姜切片，开锅热油，然后...
做法：先用生姜擦一下锅底（这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住...
做法：1.用手将烤麸撕成小丁，汆后放在毛巾上沥干。 2.锅烧热...
做法： 将大米淘洗干净，放入电饭煲中，加入适量清水（水量...
做法：1.将虾仁、青花菜洗净，放入滚水中略烫后泡凉。香菇洗...
做法：1.花菜切朵洗净，沥干水，生姜、蒜、红椒切末，葱切段...
做法：1.将鱼去鳞开肚洗净装盘。 2.铺上姜丝，水开后入锅猛火...
做法：材料：光鸡400克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片...
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