使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

果酱夹心饼干

食材

材料:1.奶油210公克,糖粉100公克,蛋黄80公克,香草精适量,2.低筋面粉320公克,蛋黄1个,饼干压模数个,塑胶袋1张

做法

果酱夹心饼干
做法: 1.奶油与糖粉拌匀后稍微打发,将蛋黄分次加入拌匀,再加入香草精拌匀。将材料2中的蛋黄打散备用。
2.面粉过筛后置于工作檯上筑成粉墙,将作法1往中间倒入,再用双手按压、拌匀成面糰。
3.将面糰放在1张割开的塑胶袋上,先撒少许面粉,再将面糰桿成0.4公分厚,用压模压出形状,每2片为一组,其中1片刷上蛋黄(可帮助饼干黏合)当做下层,另1片用较小的压模压成中空状当做上层,将2片相叠,并在中空处填入果酱。
4.将处理好的饼干放入烤箱,以上火170℃、下火140℃烤成金黄色即可(约14~18分钟)。

其他菜谱

热狗

热狗

做法:1、将面粉和干酵母放入盆中混合均匀,加入糖奶粉鸡蛋...

花椒醋白菜

花椒醋白菜

做法:1.大白菜洗净后块。 2.锅内放少量油,烧热后加入花椒粒...

蓼叶面豉酱烧鲇鱼

蓼叶面豉酱烧鲇鱼

做法:预先准备 蓼味噌:蓼叶10克,蛋黄面豉酱(玉味噌)50克,...

喷香羊肉泡的“七宗罪”

喷香羊肉泡的“七宗罪”

做法:1.一大块羊肉先煮开5分钟,倒水 2.羊肉加入茴香,孜然,...

锅巴鲑鱼小点心

锅巴鲑鱼小点心

做法:1.)把鲑鱼切小丁备用。 2.)把香菇、玉米笋、青葱切细。...

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1. 生鸡腿先洒盐、再用水酒洗净,把水份按压干,用平底...

金丝裹脆丸

金丝裹脆丸

做法:1、将猪肉末和豆腐打成泥,加入盐、胡椒粉、料酒、葱...

香酥茄子

香酥茄子

做法:(1)茄子去蒂洗净去皮,切滚刀块,用盐腌10分钟,挤出水...

圣诞水果面包

圣诞水果面包

做法:1.将材料1中所以粉类一起过筛备用;奶油置于室温软化后...

双豆炒鲜鱿

双豆炒鲜鱿

做法:1、将鱿鱼洗净后切成丝,酸豆角切段,辣椒切碎,酸豆...

清蒸鲫鱼

清蒸鲫鱼

做法: 1、鲫鱼宰杀治净。冬笋、火腿、香菇均切成片。 2、鲫...

川贝炖雪梨

川贝炖雪梨

做法:1.川贝用杵臼舂成粉。 2.雪梨去皮去核切块。 3.将雪梨和...

枣泥锅饼

枣泥锅饼

做法:1.将材料1拌匀成无颗粒状面煳。 2.取一平底锅烧热,将面...

玉米面团子锅贴

玉米面团子锅贴

做法:1、玉米面和白面混合均匀,酵母加少许温水混合均匀,...

青红椒牛肉丝

青红椒牛肉丝

做法:1.青椒、红椒去蒂、籽,切成细丝; 2.牛肉切成4厘米长细...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions