做法：1．腌鳜鱼洗净，切麻布花刀。 2．锅上火滑油，留底油下...
做法：1、将牛肝洗净后沥干水，切成片备用；四川泡辣椒切成...
做法：1.将1杯水烧开，冲进红糖里，把红糖搅化。 2.将糯米粉倒...
做法： 土豆洗净去掉外皮，切成小块。西式火腿切成碎粒。胡...
做法：1.先将葱白切斜刀段，洋葱切丝备用 2.再将鲜干贝放入碗...
做法：1、将猪肉剁成蓉，配以调味的咸鱼蓉拌为肉馅；用筷子...
做法： 取一份50克糯米粉加入5克糖，在加入附料5克粉，在加入...
做法：1.将细砂糖和鲜奶放入锅中后，以小火煮至约70℃，直到...
做法：1、将净鸡切成5块，抹上盐、面粉、胡椒粉，腌制片刻。...
做法：1、先把金针菇放进开水焯一下，捞起待用 2、将日本豆腐...
做法：蛋黄糊： ⒈.蛋黄+糖粉，搅至糖化。 ⒉.加色拉油拌匀，...
做法：1.山苏去掉老梗、洗净备用。 2.丁香鱼、豆豉分别洗去杂...
做法： 一、酥心：面粉80g+黄油144g揉成团； 二、水油皮：面粉...
做法：鲈鱼用姜片、葱、料酒腌渍，起锅放入鲈鱼略煎，姜、葱...
做法：1、将净鸡翅膀入开水锅内氽烫后捞出，放入容器内，加...
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