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芹菜叶鸡蛋酱

食材

材料:芹菜叶,鸡蛋,黄瓜,辣椒,豆瓣酱

做法

芹菜叶鸡蛋酱
做法: 芹菜叶用水焯好,泡上
黄瓜,辣椒切颗粒,
鸡蛋打散,豆瓣酱用水稀释
油锅里下蒜片,姜末,炒香,加入鸡蛋,炒开
然后放入黄瓜辣椒,炒1分钟,下豆瓣酱
稍微放一点盐
出锅。

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