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芹菜炒豆干

食材

材料:主料:芹菜300公克,豆干6块,辣椒2根。盐,味素各适量,香油,胡椒粉各少许。

做法

芹菜炒豆干
做法: A、所有材料洗乾净,芹菜去叶后切成小段,豆干切成与芹菜同大小的段,辣椒切小备用。
B、放2大匙由于锅中烧热后,再放入辣椒爆香。
C、再放入芹菜、豆干及调味料拌炒3~4分钟即可。
贴士:芹菜容易变老,炒的时间不必太久。

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