做法：1.将鹌鹑脯取下来，用清水浸泡10分钟去血污 2.鹌鹑脯切...
做法：1.葱、姜拍松；将卤包材料放入棉布袋中包好，备用。...
做法：1.鸭掌洗净切去指甲，削去掌心老皮，飞水后用姜片、香...
做法：①炸面条撕为几块切成段； ②炒锅放油，烧至三成半热...
做法：1.1、青红椒切月牙形.海鲜搅碎打成肉胶状备用。 2.2.用烧...
做法：1.所有材料除黄油外，揉面至面团表面基本光滑后加入黄...
做法：1.卤汁A混合煮开熄火备用。 2.笋干取中间段（不要前端有...
做法：1、将鸡收拾好，洗净，剁成块，入开水锅中焯去血水，...
做法：1.将肉洗净后剁成末；茄子削去皮，切成小旋刀块(即菱形...
做法：1.油面筋切成方块。香菇用凉水泡软，洗净后去蒂切半，...
做法：1.虱目鱼肚洗净，拔除细刺，备用。 2.将姜丝、姜片、酱...
做法：1.嫩豆腐焯水，去豆腥味； 2.鲜目鱼（鳎目鱼）洗净切小...
做法：1，蛋加香草糖打散，加入牛奶和香草精混合，筛入低粉...
做法：1.将猪肉皮洗净，切成2cm*5cm大小的片，淖水备用。 2.将淖...
做法：1.用清水冲洗红菇后浸泡一个小时，水有点淡淡的玫瑰红...
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