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苹果黑枣排骨汤

食材

材料:排骨120公克,苹果100公克,黑枣6个,水350cc,水2杯,盐1/2茶匙

做法

苹果黑枣排骨汤
做法: 1.排骨剁小块;苹果洗净去皮,切小块备用。
2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮至滚沸后,将作法1的排骨块放入滚水中汆烫约1分钟后取出、洗净,和作法1的苹果块、黑枣及水一起放入电锅内锅中。
3.电锅外锅先加入2杯水后,放入作法2的电锅内锅,盖上锅盖、按下电锅开关,待电锅开关跳起,焖约20分钟后,再加入盐调味即可。

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