做法：1.锅热下油，爆些姜片。 2.3粒花椒去腥，下鱼骨鱼头大火...
做法：大盘鸡 1.将鸡腿切断，土豆切成滚刀块，青椒切段备用；...
做法：1) 牛腱洗净，用棉绳略捆成圆筒形后入滚水锅中焯一下，...
做法： 1：将鱿鱼的红褐色表皮撕掉，掏出肚内类似塑料片的脊...
做法：1.先将猪肉切粒，再剁至起胶(碎肉则免)，将荸荠，猪肉...
做法：1.干贝用1杯水泡约1小时，捞出剥丝备用。 2.海带芽泡发...
做法：1．将青蒜洗净切成末，葱、姜、蒜洗j争，葱切成段和葱...
做法：1.馅料的配料还是以前介绍的：猪绞肉（半肥半瘦为佳）...
做法：1.老蛏洗净，把背后割开。 2.姜丝爆油至焦黄，放下老蛏...
做法：把排骨放入开水里煮两分钟捞起，另烧开水把排骨和米放...
做法：猪耳朵洗净，放滚锅里过水： 过水后放高压锅里卤。卤...
做法：1.将水发鱼翅去沙，剔整排在竹箅上，放进沸水锅中加葱...
做法：（一） 材料 (萝卜饭) 米3杯﹐萝卜300g﹐水3杯 佐料酱油﹕...
做法：鮰魚片用生粉，盐抹匀均再用力搓外面那层皮去掉皮的黏...
做法：butter ＋sugar ＝ 打松发 ＋鸡蛋（最好一粒一粒加）＝ 打...
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