做法：1.鳝鱼请店家去骨，回到家后要用流动的水将鱼肉上的粘...
做法：1.烤炉（grill）预热至高温，或预热上火烧烤器（broiler）...
做法： 1、将花胶用冷水浸泡一夜，取出洗净放入一个干净无油...
做法：1、将羊肉洗净切片； 2、用盐将羊肉腌制半小时； 3、将...
做法：蒲菜洗净，切成长8厘米的段，放开水中大火汆30秒，捞出...
做法：1.把菠菜用开水烫一下，不是焯，烫一下就行。 2.略晾凉...
做法：草虾去壳，在虾背上划一刀弃掉肠泥，洗净。（控干水）...
做法：1.洋葱末先用纱布包起来沖冷开水去除呛味。 2.水煮蛋、...
做法：1、青椒洗净，去籽，切片。 2、洋葱去皮，洗净，也切成...
做法：(1)所有材料洗净，竹小町切成细条，四季豆切段，红辣椒...
做法：葱姜蒜爆锅， 加入茄子条，炒好 加胡萝卜， 炖一会，勾...
做法：(1)活蟹揭盖，去沙筋和内脏，蟹身斩块。 (2)用黄油炒香...
做法：1、将墨鱼肉肚向上放在砧板上，用刀相隔5毫米横直切花...
做法：自制肉丸 - 肉泥以酱油，酒，蛋白，葱姜末拌匀捏成丸放...
做法：1．锅内放入适量的水烧煮，加入适量的卤牛腩汤汁。 ...
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