使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草莓奶油华夫饼

食材

材料:鸡蛋150克、糖粉60克、牛奶100克、低筋面粉160克、玉米淀粉40克、泡打粉4克、黄油60克 表面装饰:鲜奶油100ML、草莓5颗、巧克力酱适量

做法

草莓奶油华夫饼
做法: 1.鸡蛋150克打散(大蛋约3个,小蛋约4个);
2.加入糖粉和牛奶,搅打均匀;
3.低粉+玉米淀粉+泡打粉混合后筛入蛋液中;
4.搅打至浓稠顺滑,面糊可以呈带状流下的状态即可;
5.将面糊倒入一大漏杯中,加入60克融化黄油
6.搅拌均匀;
7.插上电源,先进行预热,预热的同时,在华夫饼模上下两面都刷上溶化黄油(分量外);
8.红灯亮起时表示正在加热,红灯熄灭时表示已经到达指定温度,这时就可以将面糊倒入模具中,倒的时候注意从中间倒,待面糊流向四周时,可以用刷子帮着刷一下,使面糊流层更均匀,注意一次不要倒得太多或太少,太多容易溢出,太少不成形,所以这个量要自己掌握;
9.盖上盖子,盖上机器烘烤三分钟,等到绿灯亮后一段时间,没有蒸气冒出即可断电;
10.打开盖子,新鲜出炉的美味华夫饼就做好了,剩余面糊可重复以上步骤完成;
11.鲜奶油中高速打至九分发;
12.将华夫饼置于盘中,表面淋上鲜奶油,装饰上新鲜草莓,最后浇上巧克力酱即可。

其他菜谱

【手工鱼丸】

【手工鱼丸】

做法:1.杀鱼,去皮,去中骨,把大骨头挑掉,红色肉部分切除...

人蔘鸡肉卷

人蔘鸡肉卷

做法:(1)将人蔘鬚加水熬煮20分钟,再加入调味料(1)调味待凉备...

洋梨起酥派

洋梨起酥派

做法:1.将起酥片以圆模压出圆形酥皮片,当作底部,再拿另外...

台中卤肉饭

台中卤肉饭

做法:1.五花肉洗净,切成2公分方块,入滚水汆烫后捞起,以冷...

萝卜姜枣汤

萝卜姜枣汤

做法:1.白萝卜去皮洗净后切片;红枣洗净后用清水浸淋。 2.将...

肉炒面片

肉炒面片

做法:1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成...

寿喜烧

寿喜烧

做法:1.先以刀背刮除牛蒡表皮,纵向划上几刀浅浅的刀痕,再...

鱼片蒸蛋

鱼片蒸蛋

做法:步骤1:鱼片菜场有现成的卖,我以前做百合鱼片的时候...

冬菜烧饼

冬菜烧饼

做法:1.面粉加入酵母、泡打粉,水和成面团。 2.锅放入油烧热...

蒜香焗大虾

蒜香焗大虾

做法:1.将下洗净开背去肠。 2.蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加...

三杯素豆肠

三杯素豆肠

做法:1.素豆肠切段状,杏鲍菇切滚刀块,姜切片,香菜切末备...

辣椒泡菜

辣椒泡菜

做法:(1)将青辣椒整根洗净备用。 (2)煮1锅热水放入青辣椒略微...

淮山红枣元肉汤

淮山红枣元肉汤

做法:1. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净; 2. 鲜淮山洗净去皮,...

海鲜焗饭

海鲜焗饭

做法:1、洋葱放油锅里炒香,倒入米饭、青豆、玉米,加盐炒...

自制冰激凌

自制冰激凌

做法:1.牛奶煮点葡萄干,再晾凉,等葡萄干涨开了捞出来 2.牛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions