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肉炒面片

食材

材料:主料:猪肉,面粉, 辅料:西红柿,香菇,豌豆,葱,姜,蒜, 调料:盐,鸡精,胡椒粉,蛋奶

做法

肉炒面片
做法: 1、将面粉倒入盆中,加入蛋奶和成面团,压成饼,切成片入锅中煮熟,捞出过凉;
2、坐锅点火倒入油,下肉片煸炒,再放入葱、姜、蒜、豌豆翻炒,加入盐、鸡精、胡椒粉调味,放入西红柿和面片翻炒片刻出锅即可。

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