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草莓烛台巧克力

食材

材料:白巧克力300克,草莓奶油炼乳15克,草莓干50克

做法

草莓烛台巧克力
做法: 1.隔水加热白色巧克力,不断搅拌,直到融化。
2.融化后的巧克力液倒入烛台磨具中。
3.倒置巧克力模30秒到一分钟,让巧克力液留出来,做中空巧克力模。
4.放平冷却,放入冰箱比较快。
5.巧克力蜡台出模。
6.在鲜奶油中加入草莓炼乳。
7.不断搅拌到奶油起发,加入黄油。
8.加入草莓干。
9.装入1号挤花袋和花嘴。
10.在每个巧克力烛台中顺时针旋转挤上花,做点点缀。

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