使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草菇爆虾球

食材

材料:草菇300克,明虾10只,西芹段50克。调料精盐1小匙,葱姜料酒2大匙,胡椒粉少许,清汤少许,水淀粉、植物油各适量。

做法

草菇爆虾球
做法: 1、草菇、西芹段洗净入滚水中汆烫;明虾去壳,脊背剞刀,焯水备用。
2、锅入植物油烧热,放入原料、葱姜料酒翻炒,加入调料、清汤烧熟,水淀粉勾芡出锅即可。
材料替换
原料用猪腰球,则称为草菇爆腰球。
口味变化
调味料用蒜姜汁(用大蒜末、姜末,鲜汤、味精,白醋、红油、精盐调制而成),则称葱姜草菇爆虾球。

其他菜谱

山芋金钱饼

山芋金钱饼

做法:1.将山芋洗净,蒸熟去皮,放入糯米粉中搓透揉匀成面团...

瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天

瑶柱菌菇烩豆腐-福气冲天

做法: 干瑶柱洗净,用温水浸泡15分钟至软,撕去边角的老筋。...

红豆抹茶戚风蛋糕

红豆抹茶戚风蛋糕

做法:1.将热水倒入抹茶粉中搅拌均匀,然后加入沙拉油拌匀。...

三鲜煮干丝

三鲜煮干丝

做法:1、豆腐干切薄片,再切成细丝,加沸水和少量盐汆烫两...

鱼丸羹

鱼丸羹

做法:1.取锅烧热,倒入少许油,放入蒜末爆香,再加入香菇片...

蛋煎馒头

蛋煎馒头

做法:馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。 鸡蛋打入盘子...

辣椒酱

辣椒酱

做法:前三种食材放一起加盐,花椒面,葱末搅拌 锅里放油,...

水芹炒百叶

水芹炒百叶

做法:步骤1:百叶切成丝,水芹洗干净切成小段。 步骤2:锅里...

韭菜花炒双鱿鱼

韭菜花炒双鱿鱼

做法:1.韭菜花切段;鱿鱼头、透抽头洗净切小段;蒜头切片。...

杏仁卡滋红酒面包

杏仁卡滋红酒面包

做法:1.面粉加黄油将面团材料混合揉搓至光滑可撑开半透明薄...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1)将肋排切成4cm长的小块,放入大碗中,调入料酒,1汤...

意大利面条

意大利面条

做法: 将西红柿擦成粗丝(或切成小粒),放在大盆中。 洋葱...

爱心鸡汤

爱心鸡汤

做法:1.原料: 小土鸡一只,姜片、八角、葱段、盐、味精。...

五香牛肉汤

五香牛肉汤

做法:1.将熟牛腱切成小块;葱洗净切小段;姜洗净后去皮并拍...

台中肉燥饭

台中肉燥饭

做法:1.五花肉洗净,入滚水汆烫后捞起,以冷水沖洗去油再剁...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions