使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草菇爆虾球

食材

材料:草菇300克,明虾10只,西芹段50克。调料精盐1小匙,葱姜料酒2大匙,胡椒粉少许,清汤少许,水淀粉、植物油各适量。

做法

草菇爆虾球
做法: 1、草菇、西芹段洗净入滚水中汆烫;明虾去壳,脊背剞刀,焯水备用。
2、锅入植物油烧热,放入原料、葱姜料酒翻炒,加入调料、清汤烧熟,水淀粉勾芡出锅即可。
材料替换
原料用猪腰球,则称为草菇爆腰球。
口味变化
调味料用蒜姜汁(用大蒜末、姜末,鲜汤、味精,白醋、红油、精盐调制而成),则称葱姜草菇爆虾球。

其他菜谱

花生红豆煲凤爪

花生红豆煲凤爪

做法:1、将鸡脚洗净爪尖去掉,花生、红小豆洗净泡10分钟备用...

什锦果麦牛奶

什锦果麦牛奶

做法:1.鲜奶以微波炉加热成温热的鲜奶后,倒入2大匙什锦果麦...

西红柿酱汁义大利面

西红柿酱汁义大利面

做法:1.备深锅水煮开,水煮开后放入义大利面.将面成放射线状...

香菇木耳肉饼

香菇木耳肉饼

做法:1.香菇木耳洗净后用清水浸软。 2.将猪肉、香菇及木耳剁...

吉祥玉环冬瓜

吉祥玉环冬瓜

做法:1、将冬瓜切成玉环形,中间放入咸蛋黄。锅内放油,烧...

羊肉枸杞炖山药

羊肉枸杞炖山药

做法: ...

红焖金钱白鳝

红焖金钱白鳝

做法:白鳝切成长2厘米厚片状,腌渍,放入油锅中炸至微黄色...

蒜香鲫花鱼

蒜香鲫花鱼

做法:准备: 1.鲫花鱼一条去腮、内脏,处理好洗净,在鱼身两...

香蕉酥

香蕉酥

做法:1、香蕉、白糖、葡萄干(可放可不放)和适量的水煮烂...

港式海鲜汤面

港式海鲜汤面

做法:(1)所有材料洗净,花枝刻花后切小片,鱼肉切小块,草菇...

芋泥方饼

芋泥方饼

做法:1.)将芋头去皮洗净沥干后,切成1公分厚圆片状,放入容...

水晶蛋塔

水晶蛋塔

做法:1.用开水调好冰皮粉. 2.用盖子盖好醒发十分钟. 3.鸡蛋调...

义式渔夫汤饭

义式渔夫汤饭

做法:1.)将材料2的所有海鲜洗净,加入少许白葡萄酒,加盖蒸...

奶油蒜味酱

奶油蒜味酱

做法:蒜头切碎,加入其他材料搅拌均匀即可。 ...

素香卤包

素香卤包

做法:1.将所有药材装入棉质卤包袋中,再用棉线綑紧,即为素...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions