做法：1.茄子两个，洗净，做茄盒最好选用粗茄子 2.肉馅，葱姜...
做法：1、大桂虾洗净，剪去头、须，在内侧从头至尾开肚备用...
做法：(1)山芋粉丝250g用冷水泡2小时，捞出待用； (2)山药去皮蒸...
做法：1.)整棵高丽菜先去掉菜心，再切十字，让高丽菜分成4份...
做法：1）绿豆放冷水中浸泡2小时。 2）汤锅中加水，放入绿豆...
做法：1.将细砂糖与水放入锅中，以小火煮至121°C。 2.将蛋黄与...
做法：1、将排骨斩件汆水，红枣洗净，姜切片，绿豆洗净待用...
做法：1.制作汤种：容器内加入50G面粉，加250G清水用小火熬成糊...
做法：1.将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水...
做法：1、将调味料放入鲮鱼胶里顺一方向拌匀。 2、压平咸蛋黄...
做法：1.材料切成小块，淮山要用清水泡着以防氧化变色。 2.锅...
做法：1- 香菇泡发洗净后切丁，菠菜焯水后切末，立干水分。...
做法： 大叶菠菜挑完整的叶片部分，放入开水中汆烫30秒，捞出...
做法：1.将苔蘑连同冬笋片入沸水中氽1分钟控净水。 2.炒锅置旺...
做法：1.用小火融化奶油，放入洋葱丝炒香。 2.加入鸡肉丁煎约...
沪公网安备 31010402006920号