使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜果福寿龙虾

食材

材料:大龙虾1只(1500克),罐装什锦水果粒250克,熟芝麻10克,鸡蛋1个,淀粉75克。调料盐、味精各5克,绍酒15克,卡夫奇妙酱750克,炼乳100克,蜂蜜、青豆、柠檬片各50克,白醋25克,色拉油1500克,黄瓜片75克。

做法

鲜果福寿龙虾
做法: 1、将鸡蛋和淀粉一起搅拌成全蛋糊。
2、龙虾宰杀取肉,洗涤整理干净,头、尾上屉用旺火蒸8分钟至金红色,取出装饰在盘两边;龙虾肉改刀成3厘米长的段,用盐、味精、绍酒调味,挂全蛋糊,入七成热的油锅中炸1.5分钟至金黄色,捞出沥油备用。
3、卡夫奇妙酱加入炼乳、蜂蜜、白醋调拌均匀。
4、炒锅上火烧热,加油15克,将调拌好的“奇妙酱”放入四成热的油锅中炒开,再下入炸好的龙虾球及什锦水果粒,小火翻拌均匀,撒上熟芝麻,出锅盛在盘中,周围用青豆、柠檬片、黄瓜片点缀即可。

其他菜谱

卤水大墨鱼

卤水大墨鱼

做法:1.将大墨鱼去内脏、洗净,放入开水中稍烫一下,再用...

奶酪猪肉卷

奶酪猪肉卷

做法:将里脊肉切片,放盐、白酒和胡椒粉腌制5分钟后冲洗备...

海南煎粽

海南煎粽

做法:1、将糯米掏洗干净,上笼蒸熟待用;将莲子煮熟透,脱...

竹笋烧肉

竹笋烧肉

做法:1、把五花肉切块,用热水焯一下。 2、把竹笋切块,也要...

韩国火锅沾料

韩国火锅沾料

做法:(1)将新鲜蛋黄打入碗中,加入葱末和姜末拌匀。 ...

正宗红烧肉做法

正宗红烧肉做法

做法:1.五花肉切成1厘米见方,最好带皮. 2.锅里放油,热后放...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:米粉制作 1、大米放到锅里,建议最好用铁锅,用小火炒...

绿豆茶

绿豆茶

做法:1.绿豆洗净并沥干水份后,取一干净的塑胶袋,将绿豆放...

凉拌蜇丝视频

凉拌蜇丝视频

...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法: 朝天椒切成切成丝,泡入冷水中。 大黄瓜洗净,切去花...

胡萝卜素丸子

胡萝卜素丸子

做法:1.胡萝卜擦丝 (半根就能擦出这么多,我还准备了一整根...

蒜香排骨

蒜香排骨

做法:1.油烧到二成热,把排骨放入锅中,油温由低至高慢慢炸...

蒸腊排骨

蒸腊排骨

做法:1.腊排骨斩断过开水焯几分钟; 2.捞出撒豆豉辣椒高火蒸...

香菇丝瓜汤

香菇丝瓜汤

做法:1.先将丝瓜去皮、切成片。香菇泡软后洗净,切成小块;...

梅干扣肉

梅干扣肉

做法:1.五花肉洗净放入沸水中,汆烫去除血水后,放入卤汁中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions