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全麦时蔬蒸饺

食材

材料:原料:全麦粉,圆白菜,胡萝卜,牛肉,调料:料酒,盐,味精,葱末,姜末

做法

全麦时蔬蒸饺
做法:
将圆白菜、胡萝卜切成丁,牛肉馅加入葱姜末、盐、味精、料酒、香油拌和成馅心;
将全麦粉放入盆中,加入温水和面成团,饧15分钟;
揉匀后搓条,切剂子,用擀面杖擀成圆形饺子皮。并将饺子皮放入馅心,皮对折成月形;
饺子放入蒸锅中蒸约15分钟即可。

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