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全麦核桃蜂蜜司康

食材

材料:低粉……150克,全麦面粉……50克,蜂蜜……25克,盐……2克,泡打粉……10克,黄油……50克,蛋……50克(留少许刷表面),牛奶……80克,核桃仁……60克

做法

全麦核桃蜂蜜司康
做法:
1将低筋面粉,全麦粉,泡打粉,盐过筛
2加入切成小块的黄油用手搓成松沙状
3加入牛奶和蜂蜜,蛋液拌匀
4加入核桃碎拌匀
5将和好的面团用保鲜膜包好,放进冰箱冷藏30分钟。(我是冷藏一夜,第二天清晨用)
6取出面团擀成1.5cm厚的面皮,将面皮切出喜欢的形状,排放在烤盘上刷上蛋液,180度,20分钟。

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