使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷叶排骨

食材

材料:主料:猪小排(猪肋排)380克, 辅料:荷叶50克,蒸肉粉100克, 调料:盐30克,江米酒45克,料酒45克,甜面酱30克,豆瓣辣酱15克,白砂糖10克,糖色2克,花生油10克

做法

荷叶排骨
做法: 1.猪子排剁成10厘米长的段,用盐、酱油、酒拌腌3小时;
2.荷叶除去硬梗,分成6小张,用沸水烫软备用;
3.将蒸肉粉、甜面酱、辣豆瓣酱、砂糖、糖色、花生油混合拌匀,排骨腌好后,敷上一层调料;
4.每1张荷叶包1段排骨,包好后置于盘中,入笼用大火蒸2至3小时;
5.蒸熟取出,趁热食用。

其他菜谱

卤鸡翅

卤鸡翅

做法:1.鸡翅买回来清洗干净后,焯血水,沥干。 2.卤水烧开后...

鱿鱼扒芥蓝叶

鱿鱼扒芥蓝叶

做法:1、将芥蓝叶洗净。红椒切丝。鱿鱼切丝。 2、炒锅内加油...

紫苏鲑鱼饭糰

紫苏鲑鱼饭糰

做法:1.烤架铺上一张锡箔纸,于表面抹上薄薄一层油,备用。...

西红柿鸡蛋面

西红柿鸡蛋面

做法:1.两个西红柿洗净切片,两个鸡蛋捣碎,蛋液里加盐,一...

柠檬甜豆花

柠檬甜豆花

做法: 大火烧开锅里的水后放入1茶匙盐,盐化开后,将豆腐整...

蔬菜浓汤

蔬菜浓汤

做法:1.将蕃茄及洋芋去皮与红萝卜、洋葱、高丽菜切丁备用。...

红枣茶

红枣茶

做法:1.)将6杯水煮开后放入红枣,先以大火煮开后改小火熬3...

海带丝豆腐汤

海带丝豆腐汤

做法:1.豆腐切小块,海带洗净切丝,姜切丝;葱切末。 2.锅中...

茶树菇炒肉片

茶树菇炒肉片

做法:1.瘦肉切片后用卤汁腌了半小时。 2.茶树菇洗净去跟(我...

银耳羹

银耳羹

做法:1.将干银耳放盆内,用温水(约50-60毫升)浸泡约20分钟,...

山药凉果

山药凉果

做法:1.将紫山药去皮切片,蒸熟后捣成泥状,过筛备用。 2.将...

香煎茄片

香煎茄片

做法:(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味...

正宗西湖醋鱼

正宗西湖醋鱼

做法:做法: 1、将葱洗净切段分成2份。姜半份拍裂,半份切丝...

咖喱鸡饭

咖喱鸡饭

做法:1.将土豆去皮切滚刀块,鸡腿斩块,洋葱切块。如图:...

优格魔蛋

优格魔蛋

做法:(1)鸡蛋煮熟剥壳,沿长轴对切后,挖取蛋黄,蛋白则先放...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions