使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷叶烤鲫鱼

食材

材料:鲫鱼2条约400克,荷叶2片,姜丝、葱丝各25克,盐、料酒、花生油各适量。

做法

荷叶烤鲫鱼
做法: 1、把鲫鱼宰好洗净,用盐、料酒擦匀鱼身内外,并涂上花生油。
2、将荷叶用开水泡软,抹干,取一块涂上花生油,把鲫鱼放在上面,将姜丝、葱丝放在鱼腹和鱼身上,用苘叶包好,再用细铁丝扣好。
3、把鲫鱼包置于铁架上,入烤炉烤约20分钟至熟(也可盛于盘,放入烤箱或?炉烤熟)。食时解开铁丝,剪开荷叶。

其他菜谱

玉米蘑菇糊

玉米蘑菇糊

做法:1.玉米淘洗净,在碱水中浸泡4小时,捞起干燥。在炒锅中...

豆渣馒头

豆渣馒头

做法:1,豆浆通过滤网过滤后,剩下的豆渣100克,倒入容器中...

松露巧克力

松露巧克力

做法:1、黑巧隔热水融化,拌匀后加入蛋黄和室温软化并切小...

瓜婆豆腐

瓜婆豆腐

做法:1)将豆腐切成2厘米大小的块。放入开水中焯烫1分钟,去...

糖片土司

糖片土司

做法:1.将土司放入烤箱中,以各200℃的上下火烤约1分钟至两面...

酱爆肉丁

酱爆肉丁

做法: 猪通脊肉洗净,仔细剔去肉皮和筋膜,切成1.5cm见方的小...

虾仁芙蓉蛋

虾仁芙蓉蛋

做法:1、将鸡蛋清打入碗内搅散(留约15克),加入鸡汤75克,精...

鲜虾义大利凉面

鲜虾义大利凉面

做法:1.虾仁洗净去肠泥,放入滚沸的水中汆烫至熟,捞出沥干...

家常麻婆豆腐

家常麻婆豆腐

做法:1.豆腐切1厘米的块,放碗里用沸水烫后沥干。猪肉剁成肉...

天丼

天丼

做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...

老醋菠菜脯

老醋菠菜脯

做法:1)锅中倒入油,大火加热至9成热后(锅边冒徐徐青烟)...

麻辣牛肉花生酱

麻辣牛肉花生酱

做法:牛肉末先炒好,炒的过程中加料酒醋,水分完全去除后加...

茄汁猪排

茄汁猪排

做法:1、将猪排剁成长约6厘米、厚薄均匀的条(每条都要均匀地...

焖牛筋

焖牛筋

做法:1.回家将牛筋斩大件飞水。 2.加入些大料,桂皮、香叶、...

香辣豆瓣鱼

香辣豆瓣鱼

做法:热油,下鱼排煎一下 中火单面煎到5分熟,下蒜末和姜末...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions