做法：1.带子擦干，撒少许盐和黑胡椒粒放10分钟 2.蒜瓣切成蒜...
做法：热油爆香蒜蓉盐，下入猪肉碎煸5分熟。 加入粒粒豆角炒...
做法：1.雪梨去皮，去核切块。银耳去老根，撕成块。 2.将雪梨...
做法：先把椰子里的椰子水放出来，放在一边。然后用锤子将空...
做法： 1，黄油加糖打至松发， 2，加一个蛋拌匀， 3，筛入面粉...
做法：1.咸肉用水浸泡1小时； 2.皮蛋切成小块； 3.将米洗过，放...
做法： 把鳝鱼丝和切断的骨头分别用料酒生粉盐味精调味腌制...
做法：1.奶油加热到沸腾.筛入低粉拌匀.鲜奶加热到60度离火加入...
做法：所有材料调和均匀即可。 备註：柴鱼高汤也可用鸡高汤...
做法：鲇鱼从腹部开口，去掉内脏、用净布擦净血水，剁去嘴尖...
做法：1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝...
做法：虾仁沥干水份用纸巾吸干水再垛成茸，瘦猪肉或鸡肉也垛...
做法：1、滑菇洗净与马蹄分别焯水；胡萝卜切片待用。 2、炒锅...
做法：1.鸡脯肉加水,姜,料酒烧开,关火,凉后拆丝备用 2.火腿切丝...
做法：1.如果没有酸奶油，可以用动物性奶油200ml，和一瓷勺柠...
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