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椒麻牛肚丝
做法:1.牛肚切成细丝,用沸水汆烫过备用。酸菜心切丝,葱、...
黄金翅中
做法:1.翅中洗净,加入蚝油,盐,五香粉腌半小时入味。 2.鸡...
香菇肉沫豆腐
做法:1.如果是干香菇,只用水泡就好,并留下泡香菇的水备用...
酿豆腐泡
做法:1.香菇洗净后用清水浸软。 2.将猪肉和香菇一齐剁成香菇...
红酒炖雪梨
做法:做法就入名字这般简单。 首先雪梨削皮,碗里放红酒。...
青椒火焙鱼
做法:1、把买来的小鱼干冲洗干净,用冷水泡发,大概泡20分钟...
黄金鸡排
做法:1.鸡脯肉批成薄片,放盐、味精、淀粉、胡椒粉及鸡蛋...
头菜蒸仙骨鱼
做法:1.将鱼去鳞开膛清洗干净。 2.鱼太大,将其切成两段装盘...
香煎韭菜饼
做法:1.)将材料(2)的韭菜洗净,切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除...
毛峰香鱼排
做法:1.将鱼茸用调料调味,做成长方块。 2.鱼茸块上放泡开...
杏仁酥
做法:(1)搅拌均匀成馅(面糰)再分成2份,做成长椭圆形状,中间...
春不老炒四季豆
做法:1.四季豆洗净,去掉两端和侧老筋,切成豆丁;蒜拍碎;...
番茄排骨汤
做法:1.排骨用清水清洗干净,放入锅中,加入料酒汆烫5分钟,...
椒盐带鱼
做法: 大带鱼斩去头尾,只留取带鱼中段,切成8cm长的段,从...
精武辣鸭脖
做法:鸭脖子洗净,去掉表面油脂和淋巴。大葱和老姜分别切片...