做法：1．竹荪放入碗中，加冷水泡软(图1)，捞出，剪成5厘米长...
做法：(1)将材料1拌匀，细冰一边加入，一边拌匀材料，动作要...
做法：A．挞皮的制作 1．将两张飞饼从冰箱中取出解冻； 2．案...
做法：1.将豆腐碾成蓉，放入盆内；将胡萝卜和藕去皮洗净，切...
做法：1.将全蛋、蛋黄一起打散成蛋液后，再放入细砂糖、盐打...
做法：1、三文鱼切块，淋上柠檬汁、茴香叶、绿芥酱、盐拌匀...
做法：1.材料： 猪肉末300克 洋葱碎15克 葱花15克 西兰花2棵 发菜...
做法：①虾仁、猪肥膘肉、鸡脯肉斩成茸，加蛋清(1只)、生粉适...
做法：1.将钢盆中加水，开中火煮至50℃之水温（即手指试温有...
做法：1、制酵种：面粉加水和成软面团，发成酵种； 2、和面：...
做法：１、 开水煮熟鸡蛋１２只，大约１０分钟左右 ２、 用冷...
做法：1.干银鱼泡软洗净；鸡脯肉去筋，洗净切细丝，用鸡蛋清...
做法：1.将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。 2.生...
做法：1.虫草洗净，泡下 2.骨头焯一下 3.捞起 4.骨头和虫草放入...
做法：1.这个马步鱼我是用平锅加油煎过的，时间还很快，三四...
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