做法：1.鸡翅两个洗净斩成小块，小洋葱一个切大块，中型土豆...
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做法： 茄子去皮，切成7cm长、2cm见方的长条。 猪肉馅加入调味...
做法：1.)将米酒涂刷于乌鱼子表面，平底锅干烧预热后将乌鱼子...
做法：1.银鳕鱼一块，化冻，擦干水分，用盐、黑胡椒粉、柠檬...
做法：1.大肠头用1茶匙盐及醋搓洗沖净；玉米棒洗净沥干水份后...
做法：(1)树子有粒状及圆饼状之分，如果是整块，要先分开成小...
做法：1.将鲜蚕豆剥去皮； 2.冬笋洗净，切丁； 3.冬菜、姜均切...
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做法：1.笋干丝先以上述的「笋干丝事前处理」处理后沥干水分...
做法：1，鱼头一个洗净 2，锅里放少许油，鱼头放入锅里少煸一...
做法：1.将干的雪蛤膏用滚水浸三小时或者一晚，然后倒去浸水...
做法：1.菱角用刀剥去外壳，削去紫色膜皮； 2.菱角放在盘中，...
做法：1.热油锅至油温约150℃，放入素排骨油炸约3分钟（此即过...
做法：1）将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放...
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