做法：1、普通面粉用开水和成“烫面”，放在一旁盖上湿布“...
做法：①将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内...
做法：1.把切好块的猪蹄放入相应大小的锅里，加水到淹过猪蹄...
做法：①8杯水烧滚后加入l杯冷水，马上将已杀好之鳗鱼下锅烫...
做法：1.把布格麦食及3杯水倒进深锅中，烧开后转小火焖大概...
做法：1.将卤好的牛腱取出后切片备用。 2.以中火将葱油饼皮煎...
做法：1、锅中放油烧至五成熟，放入肉粒煸炒至断生。 2、放入...
做法：1.山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡冰水...
做法：将肘子放入有开水的大锅里先煮10分钟，将脏东西煮出来...
做法：1.将西芹去根、叶洗净，切成菱形片； 2.放入开水锅中烫...
做法：1.黑芝麻粉可以稍微多一点；白糖的用量随自己喜欢而定...
做法：1.鱼肚档洗净后，切花刀，再切割成四方形块状的鱼块。...
做法：1.将菠菜面烫熟，捞起后泡冷开水至面条不烫即可，沥干...
做法：1.将牛蕃茄切掉蒂头后，以滚水汆烫约45秒钟，捞起剥去...
做法： 1、凤爪洗净、去掉爪尖，切成小块； 2、锅中加水，放...
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