使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲藕棒骨汤

食材

材料:莲藕2节,棒骨1根(约500g),海带结150g,姜2片,料酒1汤匙(15ml),花椒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)

做法

莲藕棒骨汤
做法:
莲藕清洗干净,切去两端的节,刮去外皮,然后从中间切开,在切成大块。
锅内放入1000ml清水,并将清洗干净的棒骨一同放进去,以中火煮。在快开锅前,用筷子按顺时针方向搅动,这时候血沫子会浮出来,用汤匙除去血沫。
用筷子搅动直到血沫全部清除干净,放入切好的莲藕块,并加入姜片、花椒及淋入料酒,大火炖开后改中小火炖煮。
炖煮40分钟后放入海带结,再煮20分钟,加盐调味即可盛出。

其他菜谱

牛肉炖柿子视频

牛肉炖柿子视频

...

瓦罐鲟鱼

瓦罐鲟鱼

做法:将鲟鱼斩成瓦块状,腌渍,干淀粉拌匀,入150℃热油中划...

蚂蚁上树

蚂蚁上树

做法:1.粉丝先在开水中煮至八成熟后,捞出;过冷水,沥干水...

咖喱海鲜小炒

咖喱海鲜小炒

做法:先将粉丝浸于热水中十分钟泡熟,捞起滴干水再剪成半后...

凤梨冰

凤梨冰

做法:将剉冰放入容器内后,加入蜜凤梨,最后浇淋上适量的凤...

筒仔米糕

筒仔米糕

做法:1.糯米加入水浸泡30分钟后沥干,五花肉切小片,香菇泡...

蒜子炖鳗鱼

蒜子炖鳗鱼

做法:1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅(或内锅)中,蒜仁、米酒...

冬菜鸡丝面

冬菜鸡丝面

做法:1.将冬菜漂水洗净,切细末备用。 2.煮开一小锅水,转小...

南瓜盅

南瓜盅

做法:1。牛肉用盐,黑胡椒,水,生粉腌一个小时后, 跟蘑菇...

胡瓜水田芥汤

胡瓜水田芥汤

做法:1.洋葱去皮切碎。黄油放入大煮锅加热,用文火将洋葱煎...

柚香沙拉酱

柚香沙拉酱

做法:1.将调味料A混合煮10分钟柴鱼后放泡5分钟滤起 2.将已凉的...

草苺芝士杯

草苺芝士杯

做法:1.将一半细砂糖放进室温软化后的奶油奶酪里,用电动打...

凉拌百家村豆干

凉拌百家村豆干

做法:1.豆干用凉开水洗净,沥干。 2.切丁。 3.加入糖,盐,酱...

番茄豆芽肉丸汤

番茄豆芽肉丸汤

做法:1.将葱切成葱花,番茄切成厚片,生姜拍破,黄豆芽洗净...

焦糖果冻布丁蛋糕

焦糖果冻布丁蛋糕

做法:1.材料有上年做月饼剩下的糖浆大约50克左右,加热煮开...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions