使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲藕炝腰花

食材

材料:主料:莲藕100克,腰子300克。调料:姜片5克,红椒片10克,糖10克,醋8克,酱油5克,香油3克,蚝油2克,辣椒油15克,胡椒粉8克,盐、味精各2克,香菜2克。

做法

莲藕炝腰花
做法: 1、莲藕刮去外皮,切成厚0.2厘米的菱形片,放入沸水中大火汆1分钟后取出,立即用凉水过凉。
2、腰子去掉表面的筋膜,横刀片成两半,然后片去腰臊,再横刀片成厚0.2厘米的片,在片好的片上打上梳子花刀;将切好的腰花放入沸水中大火汆1分钟取出。
3、将处理好的藕片、腰花拌匀放在容器中。
4、锅内放入糖、醋、酱油、蚝油、胡椒粉、辣椒油、盐、味精小火调成汁,烧至九成热时浇在容器中,撒上姜片、红椒片,淋香油即可,上桌前用香菜点缀。

其他菜谱

葡式蛋挞

葡式蛋挞

做法:1.先将A、B材料中的黄油切成小块,分别装在两个容器内...

红酒甜醋汁

红酒甜醋汁

做法:(1)将所有材料混合调匀即可。 ...

虾仁珊瑚

虾仁珊瑚

做法:1、干海蜇头去膜,入沸水中浸泡8分钟至胀开(形如珊瑚...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法: 准备好所有的材料,低粉+小苏打混合 黄油隔水加热至融...

咸橄榄牛肉汤

咸橄榄牛肉汤

做法:1、药材和咸撖榄过水、洗净,加8碗水煮至沸腾,改以小...

苦瓜橄榄菜炒肉片

苦瓜橄榄菜炒肉片

做法:1.苦瓜去瓤,切成薄片,放在淡盐水里浸泡十分钟,捞出...

油桃翻转蛋糕

油桃翻转蛋糕

做法:1。在烤蛋糕的容器内抹上一层薄油;加入油和糙米糖浆...

日式厚蛋烧——和风美味儿

日式厚蛋烧——和风美味儿

做法:做法: TIPS: 四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。 1.选笨...

荷叶糯米鸡

荷叶糯米鸡

做法:鸡,虾,仙贝,土豆,姜,香菇下锅炒熟,调味(可以重...

水晶奇鲜卷

水晶奇鲜卷

做法:1、制好的虾敲平铺,放入切好的鲍鱼丝、百灵菇丝、鸡...

红汤珍笋

红汤珍笋

做法:1、鲜雪笋剥去外皮,切成针状细丝后放入清水中浸泡3...

总统三明治

总统三明治

做法: 鸡胸肉洗净切片,用盐、黑胡椒粉腌30分钟。番茄、生菜...

五香牛肉干

五香牛肉干

做法:1、肉碎加生粉和所有调味料混合,朝一个方向搅拌呈粘...

炒雪里红

炒雪里红

做法:1.雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干...

环球美食通:海鲜篇视频

环球美食通:海鲜篇视频

...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions