做法：1、把羊肉斩件飞水，为去净腥味，飞水时间稍长―――...
做法：1、竹荪蛋去皮及黏液，焯水嘿嗵出，用清鸡汤煨制入味...
做法：1.包心菜切粗丝和绿豆芽、萝卜苗一起焯下水，过冷水后...
做法： 海鲜酱的调制： １、先将１００ｍｌ酱油、两汤匙米醋...
做法：a、 中筋面粉+1/2茶勺盐用热水烫一下，再慢慢加入凉水和...
做法：1.冬粉放入滚水中汆烫至稍软后，捞起沥干，备用。 2.热...
做法：1.猪里脊切细丝；金针菇切去根部撕成一根一根的；香菜...
做法：1.把菜入沸水焯一下，去掉苦味，挤干切寸段，以油煸炒...
做法：1.将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。 2.将鸡蛋打匀，加入...
做法：1.黄油软化稍微打发，加入糖粉 搅拌均匀，分次加入蛋液...
做法：笋壳鱼宰好洗净，用布吸干水分，下适量盐涂匀备用，开...
做法：将所有材料放入锅中，以中火煮至糖溶后，放凉即可。...
做法：1.将腊肉和香菇切成小丁，芹菜切末备用 2.油条切薄片后...
做法：姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣...
做法：1．熟玉米切段，摆在盘边。 2．用地瓜雕出两个粮囤，摆...
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