做法：1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝，备用。 2.素鳕鱼片放入蒸...
做法：1、将羊肉洗净切片； 2、用盐将羊肉腌制半小时； 3、将...
做法：(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水； (2)花胶改条，...
做法：1.白萝卜去皮切0.5CM的厚片，紫甘兰切大块. 2.将萝卜片，...
做法：1.笋干提前用水泡发。 2.锅中放油，将姜丝爆香。 3.放入...
做法：1.將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至...
做法： 将草莓切碎，调入糖粉腌制30分钟。 黄油在常温下稍稍...
做法：1. 薏米、红豆、莲子、芡实提前浸泡3小时以上； 2. 浸泡...
做法：1.茄子切去两端不用，洗净，对剖成两半，每半切成3毫米...
做法：第一步：将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽...
做法：1.虾去头和外壳（仅留尾部的壳）； 2.自背部切开（不切...
做法：1、将海肠两头去除（每侧约去除1厘米），待血水自然流...
做法：1.猪肚切丝，用盐，酱油，淀粉，少许油使劲抓匀放１０...
做法：1.青蒜切小段备用。 2.将青蒜段、八角、鸡油充分炒香，...
做法：1.将鸭洗净，把鸭PP剁掉（原本只须将鸭屁股上的“骚豆...
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