使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

胡椒粒香菜肚

食材

材料:猪肚1个,香菜1/2斤,水6杯,面粉1/2杯,胡椒粒3大匙,盐适量,盐2大匙,米酒1/2杯,香油少许,冰糖1/2小匙

做法

胡椒粒香菜肚
做法: (1)将猪肚洗净,翻面沖洗一次,再用盐与面粉分别洗3次,用沸水烫熟,再将白色与脏污部份清除干净,洗好再入锅煮20分钟后,斜切小段备用。
(2)将香菜叶拔除留用,留其根茎与胡椒粒及切好的肚片同时入锅,再加入6杯水煮30分钟,将香菜取出。
(3)再放入调味料清蒸15分钟盛起,撒上新鲜香菜叶与少许香油即可。

其他菜谱

金桔绿茶

金桔绿茶

做法:1.以沸水将茶杯烫过,杯中放入绿茶茶包及酸梅沖入沸水...

总匯三明治

总匯三明治

做法:(1)将土司的两面都涂上酱料,涂均匀后,分别放入烤面包...

香橙甜甜圈

香橙甜甜圈

做法:1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余...

金蒜虾

金蒜虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.彩椒...

虾球拌黑豆芽

虾球拌黑豆芽

做法:1.虾仁在背上横切一刀,加料酒、姜丝腌五分钟备用。...

日式柴鱼炸豆腐

日式柴鱼炸豆腐

做法:1.将2块芙蓉豆腐各切成4个小方块后备用。 2.蛋打散成蛋...

红糟蜜瓜鸡

红糟蜜瓜鸡

做法:1.鸡腿洗净,去骨,留净肉,加料酒、盐、生抽腌制10分...

干爆腐乳虾

干爆腐乳虾

做法:1.干爆腐乳虾,准备虾,开背,取虾线,背开得深一些,...

巧克力南瓜蛋糕

巧克力南瓜蛋糕

做法: 烤箱预热180度。 南瓜去皮,擦丝。万圣节用南瓜最应景...

柠汁黑胡椒肋排

柠汁黑胡椒肋排

做法:1.用酱油,盐,黑胡椒,红酒,孜然,蚝油,黄糖,麦芽...

白萝卜炒肉

白萝卜炒肉

做法:1.先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和...

和式汉堡牛排

和式汉堡牛排

做法:- 用橄榄油炒软洋葱, 取出, - 拌匀: 碎牛肉, 2/3 洋葱...

茶树菇煲排骨

茶树菇煲排骨

做法:1.所有材料洗净,姬松茸冷水发泡一下,胡萝卜切块,排...

最佳墨西哥牛油果蘸酱

最佳墨西哥牛油果蘸酱

做法:1.把牛油果块、辣椒、青柠檬汁和盐放在搅拌机里搅拌,...

土佐醋

土佐醋

做法:将材料A煮开后,加入柴鱼片煮一会儿熄火,待柴鱼片沈...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions