使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菜包茄子土豆酱

食材

材料:嫩白菜叶3张,茄子2只,土豆2个,大葱0.5棵,尖辣椒1个,东北大豆酱2大匙,酱油1大匙,鸡粉1小匙

做法

菜包茄子土豆酱
做法: 1.茄子、土豆切成大块,葱切成段;
2.锅内倒油,放入葱段炒香,加入茄子、土豆翻炒;
3.倒入一碗清水(盖过茄子、土豆即可),加入东北特产的大豆酱(超市有卖的);
4.加入少许盐、翻炒几下;盖锅炖大约二十分钟;
5.待茄子、土豆炖熟后用勺子压碎即可.
6.装盘时,盘内用白菜叶垫底,与米饭同食~

其他菜谱

照烧鸡腿

照烧鸡腿

做法:1. 生鸡腿先洒盐、再用水酒洗净,把水份按压干,用平底...

风味手撕猪心

风味手撕猪心

做法:1.猪心一个,洗干净,剖开,去掉凝血,泡进水里换水几...

虾米肉碎蛋炒饭

虾米肉碎蛋炒饭

做法:热镬烧油煎蛋盛起备用。 添油煸香虾米蒜蓉盐才加入猪...

沙布烈酥饼

沙布烈酥饼

做法:1.将冷冻综合小西饼置于常温下,退冰至软后,每条分切...

椰汁馬豆糕

椰汁馬豆糕

做法:1.先將馬豆洗淨,隨涷水放入煲內煮稔,取出隔乾水份...

泡菜可颂堡

泡菜可颂堡

做法:1.牛菲力切厚片,用调味料(2)略腌后,煎至表面上色。...

秘制荷叶江头鸭

秘制荷叶江头鸭

做法:1、锅内放入色拉油,烧至七成热时放入洋葱、香葱、干...

蒜泥黄瓜片

蒜泥黄瓜片

做法:1.黄瓜洗净,切成菱形片,装入盘中 2.盐/味精/酱油/白糖...

鲫鱼白萝卜汤

鲫鱼白萝卜汤

做法:1、新鲜的鲫鱼去鳞去内脏,鱼身双面斜打花刀; 1、锅烧...

西葫芦卷

西葫芦卷

做法:1.西葫芦纵向切片,每片约1/4英寸厚(我没那么精确了,...

葡萄麦芬

葡萄麦芬

做法:1.面粉200G 加糖粉160G 加盐2G 加泡打粉6G 混合。 2.慢慢加入...

妙吃豆渣之-肉末炒豆渣

妙吃豆渣之-肉末炒豆渣

做法:1做完豆浆后的豆渣,滤出,放在一块干净纱布当中包好...

跳跳鱼香菜豆腐汤

跳跳鱼香菜豆腐汤

做法:1.起油锅,热锅将鱼煎一下。 2.加适量的水,加豆腐烧开...

麻糬

麻糬

做法:(1)先将糯米洗净,浸泡3小时后,打成米浆,在脱水成粿...

泰式鸡亦尖

泰式鸡亦尖

做法:1.首先,加酒、姜煮开水,然后把鸡亦洗净后,丢入浸熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions