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沙锅散丹

食材

材料:熟散丹600克,香菜25克,葱15克,鸡汤600克,料酒10克,精盐3克,味精2克,鸡油15克。

做法

沙锅散丹
做法: 1、将熟散丹切成块。香菜切段。葱切丝。
2、散丹块下入沸水锅内焯透捞出,沥净水,下入沙锅内。
3、沙锅内加鸡汤、料酒、精盐烧开,微火煨约5分钟。
4、下入香菜段、葱丝、味精、鸡油即成。

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