做法：1.排骨用盐和生粉腌二十分钟后洗净，用毛巾揸干水份之...
做法：1、将光猪劈开后，用五香盐涂匀乳猪内腔，腌约20分钟，...
做法：1.火腿从冰箱拿出，室温放1小时 2.烤箱预热 350°F,梨洗净...
做法：蟹洗涤乾净，斩件后微拍些干生粉(不会出水)，大火油炸...
做法：1. 将鸡肉丁与调味料A搅拌均匀腌入味备用；蛋打散成蛋...
做法：头天晚上, 把soaker (汤种)的料拌匀, 盖上保鲜膜, 在室温过...
做法：1.把米洗净，加九成水煲成饭；芋头去皮洗净切粒，放入...
做法：1.猪小排切约7cm小段，放入沸水中汆烫去血水，取出洗净...
做法：1、韭菜切碎、豆腐干切碎、猪肉弄成肉末、生姜切成末...
做法：1、熟冬笋切成片。鸡脯肉抹刀切成片。 2、鸡片用料酒、...
做法：1．酱五花肉洗净切片装盘加入适量的黄酒备用。 2．锅内...
做法：1.将新鲜的土豆洗净，整个放到清水里泡10分钟，(图1)利...
做法：1.拌馅：俺家就是肉（七分瘦，三分肥）切丁，大酱（不...
做法：1.将鸡蛋煎好，铲出； 2.生姜切丝放碗中加少许热浸泡成...
做法：1.把肘子放锅里，先煮一会儿去掉血水。 2.然后再加水，...
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